Рецепт геркулес на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты геркулес на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 50 г
Вода 150 г
Молоко коровье сырое 3,6% жирности, фермерское (непастеризованное, нестрерилизованное, некипяченое) (Кипячение) 100 г
Масло сливочное взбитое 78,3% жирности, соленое 0 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "геркулес на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 81.2 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2074 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 5% 2452 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5% 2435 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 6.8% 1825 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 6.2% 2000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.4% 2792 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9.2 мкг 900 мкг 1% 1.2% 9783 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 5.8% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 4.2% 2903 г
Витамин В4, холин 14.72 мг 500 мг 2.9% 3.6% 3397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 6.8% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.42 мкг 400 мкг 0.9% 1.1% 11696 г
Витамин В12, кобаламин 0.134 мкг 3 мкг 4.5% 5.5% 2239 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.5% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.017 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 58824 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.3 мг 15 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин Н, биотин 4.449 мкг 50 мкг 8.9% 11% 1124 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.113 мг 20 мг 5.6% 6.9% 1797 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.61 мг 2500 мг 4.2% 5.2% 2367 г
Кальций, Ca 50.02 мг 1000 мг 5% 6.2% 1999 г
Магний, Mg 26.68 мг 400 мг 6.7% 8.3% 1499 г
Натрий, Na 153.02 мг 1300 мг 11.8% 14.5% 850 г
Сера, S 25.69 мг 1000 мг 2.6% 3.2% 3893 г
Фосфор, P 84.8 мг 800 мг 10.6% 13.1% 943 г
Хлор, Cl 254.31 мг 2300 мг 11.1% 13.7% 904 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Железо, Fe 0.64 мг 18 мг 3.6% 4.4% 2813 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 2.6% 4823 г
Кобальт, Co 1.147 мкг 10 мкг 11.5% 14.2% 872 г
Марганец, Mn 0.649 мг 2 мг 32.5% 40% 308 г
Медь, Cu 81.36 мкг 1000 мкг 8.1% 10% 1229 г
Молибден, Mo 2.833 мкг 70 мкг 4% 4.9% 2471 г
Олово, Sn 4.26 мкг ~
Селен, Se 5.132 мкг 55 мкг 9.3% 11.5% 1072 г
Стронций, Sr 5.57 мкг ~
Фтор, F 65.36 мкг 4000 мкг 1.6% 2% 6120 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.6% 7576 г
Цинк, Zn 0.6562 мг 12 мг 5.5% 6.8% 1829 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.154 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.473 г ~
Аргинин* 0.182 г ~
Валин 0.173 г ~
Гистидин* 0.077 г ~
Изолейцин 0.141 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.169 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.126 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.162 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.186 г ~
Заменимые аминокислоты 0.6 г ~
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.249 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.546 г ~
Пролин 0.218 г ~
Серин 0.161 г ~
Тирозин 0.148 г ~
Цистеин 0.063 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.038 г ~
6:0 Капроновая 0.027 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.031 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.177 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.442 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.13 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.718 г min 16.8 г 4.3% 5.3%
14:1 Миристолеиновая 0.017 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.631 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.464 г от 11.2 до 20.6 г 4.1% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность геркулес на молоке составляет 81,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 81.2 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 81.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕС НА МОЛОКЕ

геркулес на молоке богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,1 %, кобальтом - 11,5 %, марганцем - 32,5 %

Чем полезен геркулес на молоке

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить геркулес на молоке, калорийность 81,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления геркулес на молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы