Рецепт Салат овощной с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной с курицей

Куриная грудка (филе) (Варка) 624 г
Помидор (томат), парниковый 453 г
Огурец, парниковый 292 г
Салат 63 г
Сметана 10,0% жирности 100 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 34 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.6 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2734 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 21.8% 745 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 4.1% 4000 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 1.5% 10950 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 2.4% 6667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 6.2% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.5 мкг 900 мкг 5.2% 8.4% 1935 г
Ретинол 0.005 мг ~
бета Каротин 0.251 мг 5 мг 5% 8.1% 1992 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 4.4% 3750 г
Витамин В4, холин 1.88 мг 500 мг 0.4% 0.6% 26596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.079 мг 5 мг 1.6% 2.6% 6329 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 1.5% 11765 г
Витамин В9, фолаты 3.151 мкг 400 мкг 0.8% 1.3% 12694 г
Витамин C, аскорбиновая 8.79 мг 90 мг 9.8% 15.9% 1024 г
Витамин D, кальциферол 0.004 мкг 10 мкг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.075 мг 15 мг 0.5% 0.8% 20000 г
Витамин Н, биотин 0.223 мкг 50 мкг 0.4% 0.6% 22422 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 19% 857 г
Витамин РР, НЭ 3.8288 мг 20 мг 19.1% 31% 522 г
Ниацин 3.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 221.94 мг 2500 мг 8.9% 14.4% 1126 г
Кальций, Ca 22.88 мг 1000 мг 2.3% 3.7% 4371 г
Магний, Mg 33.88 мг 400 мг 8.5% 13.8% 1181 г
Натрий, Na 15.16 мг 1300 мг 1.2% 1.9% 8575 г
Сера, S 8.01 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 12484 г
Фосфор, P 78 мг 800 мг 9.8% 15.9% 1026 г
Хлор, Cl 58.32 мг 2300 мг 2.5% 4.1% 3944 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.3 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 7.77 мкг ~
Железо, Fe 0.757 мг 18 мг 4.2% 6.8% 2378 г
Йод, I 3.96 мкг 150 мкг 2.6% 4.2% 3788 г
Кобальт, Co 6.248 мкг 10 мкг 62.5% 101.5% 160 г
Литий, Li 1.827 мкг ~
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 5.7% 2899 г
Медь, Cu 78.06 мкг 1000 мкг 7.8% 12.7% 1281 г
Молибден, Mo 7.811 мкг 70 мкг 11.2% 18.2% 896 г
Никель, Ni 4.499 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Рубидий, Rb 57.3 мкг ~
Селен, Se 0.247 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22267 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 67.17 мкг 4000 мкг 1.7% 2.8% 5955 г
Хром, Cr 13.14 мкг 50 мкг 26.3% 42.7% 381 г
Цинк, Zn 0.6761 мг 12 мг 5.6% 9.1% 1775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.039 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аргинин* 0.824 г ~
Валин 0.592 г ~
Гистидин* 0.598 г ~
Изолейцин 0.514 г ~
Лейцин 0.899 г ~
Лизин 1.199 г ~
Метионин 0.205 г ~
Метионин + Цистеин 0.396 г ~
Треонин 0.505 г ~
Триптофан 0.173 г ~
Фенилаланин 0.483 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.891 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.588 г ~
Аспарагиновая кислота 0.878 г ~
Гидроксипролин 0.095 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 1.281 г ~
Пролин 0.457 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.409 г ~
Цистеин 0.195 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.181 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.321 г min 16.8 г 1.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.054 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.262 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.1 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.086 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Салат овощной с курицей составляет 61,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.6 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ С КУРИЦЕЙ

Салат овощной с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 11,7 %, витамином PP - 19,1 %, кобальтом - 62,5 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 26,3 %

Чем полезен Салат овощной с курицей

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной с курицей, калорийность 61,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги