Рецепт творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творожная запеканка

Творог "Нестерка" 5% 100 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 70 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Яйцо куриное (Запекание) 96 г
Изюм (виноград сушеный) (Варка без слива) 110 г
Сахар песок 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Ванильный сахар 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.7 кКал 1684 кКал 10.5% 5.9% 953 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 5.1% 1101 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.6% 1556 г
Углеводы 29.4 г 219 г 13.4% 7.6% 745 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.4% 4125 г
Зола 1.261 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.3 мкг 900 мкг 5.9% 3.3% 1689 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 2.3% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.184 мг 1.8 мг 10.2% 5.8% 978 г
Витамин В4, холин 55.33 мг 500 мг 11.1% 6.3% 904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.325 мг 5 мг 6.5% 3.7% 1538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.6% 2174 г
Витамин В9, фолаты 7.165 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5583 г
Витамин В12, кобаламин 0.212 мкг 3 мкг 7.1% 4% 1415 г
Витамин C, аскорбиновая 0.48 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18750 г
Витамин D, кальциферол 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 2% 2899 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4601 г
Витамин Н, биотин 4.309 мкг 50 мкг 8.6% 4.9% 1160 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.8933 мг 20 мг 9.5% 5.4% 1056 г
Ниацин 0.26 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.6 мг 2500 мг 10.2% 5.8% 978 г
Кальций, Ca 92.75 мг 1000 мг 9.3% 5.3% 1078 г
Кремний, Si 0.685 мг 30 мг 2.3% 1.3% 4380 г
Магний, Mg 19.5 мг 400 мг 4.9% 2.8% 2051 г
Натрий, Na 254.63 мг 1300 мг 19.6% 11.1% 511 г
Сера, S 51.98 мг 1000 мг 5.2% 2.9% 1924 г
Фосфор, Ph 128.5 мг 800 мг 16.1% 9.1% 623 г
Хлор, Cl 354.84 мг 2300 мг 15.4% 8.7% 648 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.1 мкг ~
Бор, B 7.2 мкг ~
Ванадий, V 11.76 мкг ~
Железо, Fe 1.163 мг 18 мг 6.5% 3.7% 1548 г
Йод, I 6.07 мкг 150 мкг 4% 2.3% 2471 г
Кобальт, Co 4.821 мкг 10 мкг 48.2% 27.3% 207 г
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 3.2% 1792 г
Медь, Cu 82.64 мкг 1000 мкг 8.3% 4.7% 1210 г
Молибден, Mo 4.4 мкг 70 мкг 6.3% 3.6% 1591 г
Никель, Ni 1.313 мкг ~
Олово, Sn 0.37 мкг ~
Селен, Se 5.725 мкг 55 мкг 10.4% 5.9% 961 г
Титан, Ti 1.02 мкг ~
Фтор, F 59.4 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6734 г
Хром, Cr 1.39 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3597 г
Цинк, Zn 0.4141 мг 12 мг 3.5% 2% 2898 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.205 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.3 г max 100 г
Галактоза 0.003 г ~
Лактоза 1.175 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.384 г ~
Аргинин* 0.212 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.198 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.249 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.186 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.209 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты 0.551 г ~
Аланин 0.185 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.808 г ~
Пролин 0.27 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.157 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 94.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.033 г ~
6:0 Капроновая 0.023 г ~
8:0 Каприловая 0.013 г ~
10:0 Каприновая 0.026 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
14:0 Миристиновая 0.153 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.504 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.239 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.095 г min 16.8 г 6.5% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.087 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.866 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.246 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.2%
18:2 Линолевая 0.179 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая 0.042 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%

Энергетическая ценность творожная запеканка составляет 176,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 176.7 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 29.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, фосфором - 16,1 %, хлором - 15,4 %, кобальтом - 48,2 %

Чем полезен творожная запеканка

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить творожная запеканка, калорийность 176,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ