Рецепт Блин Ник миндаль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блин Ник миндаль

Яйцо куриное 106 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 150 г
Миндаль 40 г
Клетчатка Льняная с Травами [Сибирская Клетчатка] 10 г
Топленое Масло Гхи [Вастэко] 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Блин Ник миндаль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 230.1 кКал 1684 кКал 13.7% 6% 732 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.7% 927 г
Жиры 20 г 56 г 35.7% 15.5% 280 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 0.9% 4977 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.2% 3591 г
Зола 1.072 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 5.6% 772 г
Ретинол 0.111 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 2% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.273 мг 1.8 мг 15.2% 6.6% 659 г
Витамин В4, холин 89.38 мг 500 мг 17.9% 7.8% 559 г
Витамин В5, пантотеновая 0.638 мг 5 мг 12.8% 5.6% 784 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.2% 1961 г
Витамин В9, фолаты 11.969 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3342 г
Витамин В12, кобаламин 0.359 мкг 3 мкг 12% 5.2% 836 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.764 мкг 10 мкг 7.6% 3.3% 1309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.404 мг 15 мг 22.7% 9.9% 441 г
Витамин Н, биотин 8.25 мкг 50 мкг 16.5% 7.2% 606 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3819 мг 20 мг 11.9% 5.2% 840 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 197.38 мг 2500 мг 7.9% 3.4% 1267 г
Кальций, Ca 94.24 мг 1000 мг 9.4% 4.1% 1061 г
Магний, Mg 37.79 мг 400 мг 9.4% 4.1% 1058 г
Натрий, Na 64.19 мг 1300 мг 4.9% 2.1% 2025 г
Сера, S 92.92 мг 1000 мг 9.3% 4% 1076 г
Фосфор, Ph 161.1 мг 800 мг 20.1% 8.7% 497 г
Хлор, Cl 91.89 мг 2300 мг 4% 1.7% 2503 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.396 мг 18 мг 7.8% 3.4% 1289 г
Йод, I 11.06 мкг 150 мкг 7.4% 3.2% 1356 г
Кобальт, Co 3.442 мкг 10 мкг 34.4% 15% 291 г
Марганец, Mn 0.2502 мг 2 мг 12.5% 5.4% 799 г
Медь, Cu 55.13 мкг 1000 мкг 5.5% 2.4% 1814 г
Молибден, Mo 4.318 мкг 70 мкг 6.2% 2.7% 1621 г
Селен, Se 10.966 мкг 55 мкг 19.9% 8.6% 502 г
Фтор, F 37.45 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10681 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 1.1% 3788 г
Цинк, Zn 0.7709 мг 12 мг 6.4% 2.8% 1557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г max 100 г
Галактоза 0.023 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.014 г ~
Лактоза 1.869 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.622 г ~
Аргинин* 0.585 г ~
Валин 0.465 г ~
Гистидин* 0.209 г ~
Изолейцин 0.358 г ~
Лейцин 0.641 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.37 г ~
Треонин 0.325 г ~
Триптофан 0.102 г ~
Фенилаланин 0.406 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.705 г ~
Заменимые аминокислоты 0.847 г ~
Аланин 0.373 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Глицин 0.299 г ~
Глутаминовая кислота 1.384 г ~
Пролин 0.391 г ~
Серин 0.483 г ~
Тирозин 0.299 г ~
Цистеин 0.136 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 202.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.461 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.159 г ~
6:0 Капроновая 0.093 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.093 г ~
12:0 Лауриновая 0.103 г ~
14:0 Миристиновая 0.77 г ~
15:0 Пентадекановая 0.059 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.018 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 0.918 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.63 г min 16.8 г 45.4% 19.7%
14:1 Миристолеиновая 0.065 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.292 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.98 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.231 г от 11.2 до 20.6 г 19.9% 8.6%
18:2 Линолевая 2.019 г ~
18:3 Линоленовая 0.099 г ~
20:4 Арахидоновая 0.112 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 19.4%

Энергетическая ценность Блин Ник миндаль составляет 230,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 230.1 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 20 г -%
Углеводы 4.4 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 63.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БЛИН НИК МИНДАЛЬ

Блин Ник миндаль богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 17,9 %, витамином B5 - 12,8 %, витамином B12 - 12 %, витамином E - 22,7 %, витамином H - 16,5 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 20,1 %, кобальтом - 34,4 %, марганцем - 12,5 %, селеном - 19,9 %

Чем полезен Блин Ник миндаль

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Блин Ник миндаль, калорийность 230,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блин Ник миндаль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ