Рецепт салат с морковью яблоком и зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат с морковью яблоком и зеленью

Морковь, красная (оранжевая) 100 г
Яблоко 40 г
Масло оливковое 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат с морковью яблоком и зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 кКал 1684 кКал 4% 5.9% 2473 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 1.9% 7600 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 9.4% 1556 г
Углеводы 7.5 г 219 г 3.4% 5% 2920 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 16.2% 909 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.4% 2690 г
Зола 0.828 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1380.7 мкг 900 мкг 153.4% 225.3% 65 г
бета Каротин 8.284 мг 5 мг 165.7% 243.3% 60 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 4.8% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.054 мг 1.8 мг 3% 4.4% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.199 мг 5 мг 4% 5.9% 2513 г
Витамин В6, пиридоксин 0.112 мг 2 мг 5.6% 8.2% 1786 г
Витамин В9, фолаты 6.759 мкг 400 мкг 1.7% 2.5% 5918 г
Витамин C, аскорбиновая 6.21 мг 90 мг 6.9% 10.1% 1449 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.748 мг 15 мг 5% 7.3% 2005 г
Витамин Н, биотин 0.497 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10060 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 11.9% 1237 г
Витамин РР, НЭ 0.869 мг 20 мг 4.3% 6.3% 2301 г
Ниацин 0.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.62 мг 2500 мг 8.6% 12.6% 1165 г
Кальций, Ca 23.03 мг 1000 мг 2.3% 3.4% 4342 г
Магний, Mg 28.69 мг 400 мг 7.2% 10.6% 1394 г
Натрий, Na 21.66 мг 1300 мг 1.7% 2.5% 6002 г
Сера, S 1.38 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 72464 г
Фосфор, Ph 41 мг 800 мг 5.1% 7.5% 1951 г
Хлор, Cl 0.55 мг 2300 мг 418182 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 253.1 мкг ~
Бор, B 67.6 мкг ~
Ванадий, V 1.1 мкг ~
Железо, Fe 1.103 мг 18 мг 6.1% 9% 1632 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.6% 27273 г
Кобальт, Co 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 4.1% 3623 г
Литий, Li 4.138 мкг ~
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 1% 14493 г
Медь, Cu 30.34 мкг 1000 мкг 3% 4.4% 3296 г
Молибден, Mo 1.655 мкг 70 мкг 2.4% 3.5% 4230 г
Никель, Ni 4.69 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 0.152 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 36184 г
Фтор, F 2.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 180995 г
Хром, Cr 1.1 мкг 50 мкг 2.2% 3.2% 4545 г
Цинк, Zn 0.0414 мг 12 мг 0.3% 0.4% 28986 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.359 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2.276 г ~
Сахароза 2.828 г ~
Фруктоза 2.207 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.239 г ~
Аргинин* 0.031 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.468 г ~
Аланин 0.038 г ~
Аспарагиновая кислота 0.115 г ~
Глицин 0.024 г ~
Глутаминовая кислота 0.174 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 3.448 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.445 г ~
18:0 Стеариновая 0.086 г ~
20:0 Арахиновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.307 г min 16.8 г 13.7% 20.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.053 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.238 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.417 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 5.4%
18:2 Линолевая 0.414 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 12.5%

Энергетическая ценность салат с морковью яблоком и зеленью составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 68.1 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 7.5 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 84.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ С МОРКОВЬЮ ЯБЛОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ

салат с морковью яблоком и зеленью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 153,4 %, бэта-каротином - 165,7 %

Чем полезен салат с морковью яблоком и зеленью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат с морковью яблоком и зеленью, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с морковью яблоком и зеленью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ