Рецепт Суп гречневый с сушеными грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый с сушеными грибами

Сушеные грибы микс 20 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 2000 г
Гречневая крупа ядрица 60 г
Картофель 300 г
Лук репчатый 50 г
Морковь 1 Штука
Петрушка 10 г
Укроп 10 г
Курица отварная, по 2-4 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый с сушеными грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.9 ккал 1684 ккал 3.8% 5.9% 2635 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 9.5% 1652 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.2% 1697 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.8% 5475 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 4.7% 3333 г
Вода 99.8 г 2273 г 4.4% 6.9% 2278 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.1 мкг 900 мкг 16% 25% 625 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.393 мг 5 мг 7.9% 12.4% 1272 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.8% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.6% 4390 г
Витамин В4, холин 12.51 мг 500 мг 2.5% 3.9% 3997 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.9% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 9.5% 1639 г
Витамин В9, фолаты 3.515 мкг 400 мкг 0.9% 1.4% 11380 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 4.1% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 3.91 мг 90 мг 4.3% 6.7% 2302 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.3% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 1.3% 12500 г
Витамин Н, биотин 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 4.9% 3268 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 8.9% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.8016 мг 20 мг 9% 14.1% 1110 г
Ниацин 1.007 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.76 мг 2500 мг 4.8% 7.5% 2105 г
Кальций, Ca 9.19 мг 1000 мг 0.9% 1.4% 10881 г
Кремний, Si 1.895 мг 30 мг 6.3% 9.9% 1583 г
Магний, Mg 14.25 мг 400 мг 3.6% 5.6% 2807 г
Натрий, Na 20.31 мг 1300 мг 1.6% 2.5% 6401 г
Сера, S 34.69 мг 1000 мг 3.5% 5.5% 2883 г
Фосфор, P 53.7 мг 800 мг 6.7% 10.5% 1490 г
Хлор, Cl 20.67 мг 2300 мг 0.9% 1.4% 11127 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.1 мкг ~
Бор, B 28.5 мкг ~
Ванадий, V 18.28 мкг ~
Железо, Fe 0.804 мг 18 мг 4.5% 7% 2239 г
Йод, I 1.81 мкг 150 мкг 1.2% 1.9% 8287 г
Кобальт, Co 2.548 мкг 10 мкг 25.5% 39.9% 392 г
Литий, Li 9.236 мкг ~
Марганец, Mn 0.0724 мг 2 мг 3.6% 5.6% 2762 г
Медь, Cu 46.57 мкг 1000 мкг 4.7% 7.4% 2147 г
Молибден, Mo 1.974 мкг 70 мкг 2.8% 4.4% 3546 г
Никель, Ni 0.95 мкг ~
Рубидий, Rb 70.7 мкг ~
Селен, Se 0.242 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 22727 г
Титан, Ti 0.77 мкг ~
Фтор, F 23.44 мкг 4000 мкг 0.6% 0.9% 17065 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 8.3% 1901 г
Цинк, Zn 0.4116 мг 12 мг 3.4% 5.3% 2915 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аргинин* 0.042 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.022 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.06 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.095 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.022 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.17 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.046 г min 16.8 г 0.3% 0.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.036 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый с сушеными грибами составляет 63,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 99.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ С СУШЕНЫМИ ГРИБАМИ

Суп гречневый с сушеными грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, кобальтом - 25,5 %

Чем полезен Суп гречневый с сушеными грибами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый с сушеными грибами, калорийность 63,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый с сушеными грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы