Рецепт Тушёная фасоль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёная фасоль

Фасоль стручковая (Варка) 300 г
Помидор (томат), парниковый (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная фасоль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.1 ккал 1684 ккал 1.3% 6.2% 7981 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 13.3% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.9% 28000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.1% 6844 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 66.4% 714 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 19% 2484 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.5 мкг 900 мкг 8.2% 38.9% 1224 г
бета Каротин 0.44 мг 5 мг 8.8% 41.7% 1136 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 16.6% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 35.1% 1353 г
Витамин В4, холин 12.58 мг 500 мг 2.5% 11.8% 3975 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 15.6% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 31.3% 1515 г
Витамин В9, фолаты 29.589 мкг 400 мкг 7.4% 35.1% 1352 г
Витамин C, аскорбиновая 18.36 мг 90 мг 20.4% 96.7% 490 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.247 мг 15 мг 1.6% 7.6% 6073 г
Витамин К, филлохинон 14 мкг 120 мкг 11.7% 55.5% 857 г
Витамин РР, НЭ 0.7659 мг 20 мг 3.8% 18% 2611 г
Ниацин 0.455 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.14 мг 2500 мг 11% 52.1% 905 г
Кальций, Ca 55.57 мг 1000 мг 5.6% 26.5% 1800 г
Кремний, Si 1.644 мг 30 мг 5.5% 26.1% 1825 г
Магний, Mg 20.94 мг 400 мг 5.2% 24.6% 1910 г
Натрий, Na 5.47 мг 1300 мг 0.4% 1.9% 23766 г
Сера, S 18.33 мг 1000 мг 1.8% 8.5% 5456 г
Фосфор, P 45.2 мг 800 мг 5.7% 27% 1770 г
Хлор, Cl 15.62 мг 2300 мг 0.7% 3.3% 14725 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37 мкг ~
Бор, B 31.5 мкг ~
Ванадий, V 0.14 мкг ~
Железо, Fe 1.02 мг 18 мг 5.7% 27% 1765 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 1.9% 27273 г
Кобальт, Co 1.644 мкг 10 мкг 16.4% 77.7% 608 г
Литий, Li 7.945 мкг ~
Марганец, Mn 0.2159 мг 2 мг 10.8% 51.2% 926 г
Медь, Cu 86.85 мкг 1000 мкг 8.7% 41.2% 1151 г
Молибден, Mo 1.918 мкг 70 мкг 2.7% 12.8% 3650 г
Никель, Ni 3.562 мкг ~
Рубидий, Rb 41.9 мкг ~
Селен, Se 0.603 мкг 55 мкг 1.1% 5.2% 9121 г
Фтор, F 21.1 мкг 4000 мкг 0.5% 2.4% 18957 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 12.8% 3650 г
Цинк, Zn 0.2521 мг 12 мг 2.1% 10% 4760 г
Цирконий, Zr 1.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.74 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 52.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 10%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Тушёная фасоль составляет 21,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 21.1 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 91.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНАЯ ФАСОЛЬ

Тушёная фасоль богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 20,4 %, витамином K - 11,7 %, калием - 11 %, кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Тушёная фасоль

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёная фасоль, калорийность 21,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная фасоль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы