Рецепт СУП ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты СУП ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ

Вода, из под крана, муниципальная 450 г
Морковь (Жарка) 13 г
Лук репчатый (Жарка) 25 г
Картофель (Варка без слива) 62 г
Морская капуста (Варка без слива) 76 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 50 г
Горошек зеленый. Консервы (Варка без слива) 50 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "СУП ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 33.9 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4968 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 5.9% 5067 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 10% 2947 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 3.2% 8760 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 10.3% 2857 г
Вода 92.1 г 2273 г 4.1% 12.1% 2468 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.4 мкг 900 мкг 6.3% 18.6% 1596 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.245 мг 5 мг 4.9% 14.5% 2041 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 5% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 7.7% 3913 г
Витамин В4, холин 19.74 мг 500 мг 3.9% 11.5% 2533 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 8% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 7.7% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.825 мкг 400 мкг 0.7% 2.1% 14159 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 3.8% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 1.22 мг 90 мг 1.4% 4.1% 7377 г
Витамин D, кальциферол 0.16 мкг 10 мкг 1.6% 4.7% 6250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 10.3% 2863 г
Витамин Н, биотин 1.626 мкг 50 мкг 3.3% 9.7% 3075 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 3.8% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.4979 мг 20 мг 2.5% 7.4% 4017 г
Ниацин 0.206 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.51 мг 2500 мг 5.2% 15.3% 1930 г
Кальций, Ca 12.41 мг 1000 мг 1.2% 3.5% 8058 г
Кремний, Si 0.898 мг 30 мг 3% 8.8% 3341 г
Магний, Mg 13.41 мг 400 мг 3.4% 10% 2983 г
Натрий, Na 60.9 мг 1300 мг 4.7% 13.9% 2135 г
Сера, S 21 мг 1000 мг 2.1% 6.2% 4762 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 10.9% 2740 г
Хлор, Cl 18.87 мг 2300 мг 0.8% 2.4% 12189 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97 мкг ~
Бор, B 24.7 мкг ~
Ванадий, V 14.9 мкг ~
Железо, Fe 1.654 мг 18 мг 9.2% 27.1% 1088 г
Йод, I 34.81 мкг 150 мкг 23.2% 68.4% 431 г
Кобальт, Co 1.487 мкг 10 мкг 14.9% 44% 672 г
Литий, Li 6.971 мкг ~
Марганец, Mn 0.0399 мг 2 мг 2% 5.9% 5013 г
Медь, Cu 36.89 мкг 1000 мкг 3.7% 10.9% 2711 г
Молибден, Mo 2.06 мкг 70 мкг 2.9% 8.6% 3398 г
Никель, Ni 0.553 мкг ~
Рубидий, Rb 61.6 мкг ~
Селен, Se 2.465 мкг 55 мкг 4.5% 13.3% 2231 г
Фтор, F 60.54 мкг 4000 мкг 1.5% 4.4% 6607 г
Хром, Cr 1.35 мкг 50 мкг 2.7% 8% 3704 г
Цинк, Zn 0.1898 мг 12 мг 1.6% 4.7% 6322 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.495 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.08 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.061 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 41.36 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.011 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.069 г ~
18:0 Стеариновая 0.043 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.254 г min 16.8 г 1.5% 4.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.253 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.609 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 15.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.609 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность СУП ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ составляет 33,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 33.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ

СУП ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ богат такими витаминами и минералами, как: йодом - 23,2 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен СУП ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ

  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить СУП ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ, калорийность 33,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления СУП ИЗ МОРСКОЙ КАПУСТЫ, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги