Рецепт Смесь овощная "Весенняя". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь овощная "Весенняя"

Капуста цветная 25 г
Брокколи, сырая 15 г
Капуста брюссельская 15 г
Спаржевая фасоль, сырая 15 г
Морковь 20 г
Сельдерей (корень) 5 г
Лук репчатый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощная "Весенняя"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.7 кКал 1684 кКал 2.1% 5.9% 4717 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 9.5% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 5.9 г 219 г 2.7% 7.6% 3712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 32.2% 870 г
Вода 88.3 г 2273 г 3.9% 10.9% 2574 г
Зола 0.916 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 419.5 мкг 900 мкг 46.6% 130.5% 215 г
альфа Каротин 3.75 мкг ~
бета Каротин 2.505 мг 5 мг 50.1% 140.3% 200 г
бета Криптоксантин 0.15 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 210.45 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 15.4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 16.5% 1682 г
Витамин В4, холин 16.17 мг 500 мг 3.2% 9% 3092 г
Витамин В5, пантотеновая 0.456 мг 5 мг 9.1% 25.5% 1096 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 21.3% 1325 г
Витамин В9, фолаты 31.75 мкг 400 мкг 7.9% 22.1% 1260 г
Витамин C, аскорбиновая 53.6 мг 90 мг 59.6% 166.9% 168 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 8.1% 3472 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.545 мкг 50 мкг 1.1% 3.1% 9174 г
Витамин К, филлохинон 21.9 мкг 120 мкг 18.3% 51.3% 548 г
Витамин РР, НЭ 0.9373 мг 20 мг 4.7% 13.2% 2134 г
Ниацин 0.51 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 260.55 мг 2500 мг 10.4% 29.1% 960 г
Кальций, Ca 36.25 мг 1000 мг 3.6% 10.1% 2759 г
Магний, Mg 29.95 мг 400 мг 7.5% 21% 1336 г
Натрий, Na 17.35 мг 1300 мг 1.3% 3.6% 7493 г
Сера, S 8.05 мг 1000 мг 0.8% 2.2% 12422 г
Фосфор, Ph 58.4 мг 800 мг 7.3% 20.4% 1370 г
Хлор, Cl 1.25 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 184000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 84.6 мкг ~
Бор, B 10 мкг ~
Железо, Fe 0.93 мг 18 мг 5.2% 14.6% 1935 г
Йод, I 0.15 мкг 150 мкг 0.1% 0.3% 100000 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 7% 4000 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1127 мг 2 мг 5.6% 15.7% 1775 г
Медь, Cu 29.55 мкг 1000 мкг 3% 8.4% 3384 г
Никель, Ni 0.15 мкг ~
Рубидий, Rb 23.8 мкг ~
Селен, Se 0.795 мкг 55 мкг 1.4% 3.9% 6918 г
Фтор, F 1.8 мкг 4000 мкг 222222 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.6% 50000 г
Цинк, Zn 0.2295 мг 12 мг 1.9% 5.3% 5229 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.639 г ~
Лактоза 0.032 г ~
Мальтоза 0.032 г ~
Сахароза 1.04 г ~
Фруктоза 0.362 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.074 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.043 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.059 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.139 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.5 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.007 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.031 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая 0.017 г ~
18:3 Линоленовая 0.014 г ~

Энергетическая ценность Смесь овощная "Весенняя" составляет 35,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 35.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 5.9 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 88.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СМЕСЬ ОВОЩНАЯ "ВЕСЕННЯЯ"

Смесь овощная "Весенняя" богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 46,6 %, бэта-каротином - 50,1 %, витамином C - 59,6 %, витамином K - 18,3 %

Чем полезен Смесь овощная "Весенняя"

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Смесь овощная "Весенняя", калорийность 35,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь овощная "Весенняя", рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ