Рецепт Овсянка [корица]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка [корица]

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 90 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 200 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Корица, молотая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка [корица]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.6 кКал 1684 кКал 10.1% 5.9% 987 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 4.6% 1288 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 6.5% 903 г
Углеводы 22.8 г 219 г 10.4% 6.1% 961 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 6.2% 952 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.6% 3568 г
Зола 1.03 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.3 мкг 900 мкг 3.5% 2.1% 2875 г
Ретинол 0.027 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
бета Криптоксантин 0.453 мкг ~
Ликопин 0.053 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.779 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 5.2% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.2% 1385 г
Витамин В4, холин 16.6 мг 500 мг 3.3% 1.9% 3012 г
Витамин В5, пантотеновая 0.268 мг 5 мг 5.4% 3.2% 1866 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.3% 1802 г
Витамин В9, фолаты 10.793 мкг 400 мкг 2.7% 1.6% 3706 г
Витамин В12, кобаламин 0.281 мкг 3 мкг 9.4% 5.5% 1068 г
Витамин C, аскорбиновая 0.7 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12857 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.5% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.548 мг 15 мг 3.7% 2.2% 2737 г
гамма Токоферол 0.037 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 8.561 мкг 50 мкг 17.1% 10% 584 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.0257 мг 20 мг 10.1% 5.9% 987 г
Ниацин 0.358 мг ~
Бетаин 0.014 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.19 мг 2500 мг 8.3% 4.9% 1201 г
Кальций, Ca 98.09 мг 1000 мг 9.8% 5.7% 1019 г
Магний, Mg 49.4 мг 400 мг 12.4% 7.3% 810 г
Натрий, Na 41.9 мг 1300 мг 3.2% 1.9% 3103 г
Сера, S 48.42 мг 1000 мг 4.8% 2.8% 2065 г
Фосфор, Ph 163.8 мг 800 мг 20.5% 12% 488 г
Хлор, Cl 100.25 мг 2300 мг 4.4% 2.6% 2294 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.1 мкг ~
Железо, Fe 1.226 мг 18 мг 6.8% 4% 1468 г
Йод, I 8.21 мкг 150 мкг 5.5% 3.2% 1827 г
Кобальт, Co 2.14 мкг 10 мкг 21.4% 12.5% 467 г
Марганец, Mn 1.272 мг 2 мг 63.6% 37.3% 157 г
Медь, Cu 151.93 мкг 1000 мкг 15.2% 8.9% 658 г
Молибден, Mo 3.509 мкг 70 мкг 5% 2.9% 1995 г
Олово, Sn 9.12 мкг ~
Селен, Se 1.414 мкг 55 мкг 2.6% 1.5% 3890 г
Стронций, Sr 11.93 мкг ~
Фтор, F 28.25 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14159 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.6% 3571 г
Цинк, Zn 1.2713 мг 12 мг 10.6% 6.2% 944 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.789 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.004 г ~
Фруктоза 0.004 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.012 г ~
Аргинин* 0.26 г ~
Валин 0.201 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.228 г ~
Лизин 0.151 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.143 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.071 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.347 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.326 г ~
Глицин 0.362 г ~
Глутаминовая кислота 0.695 г ~
Пролин 0.231 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.16 г ~
Цистеин 0.102 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.094 г ~
6:0 Капроновая 0.043 г ~
8:0 Каприловая 0.023 г ~
10:0 Каприновая 0.053 г ~
12:0 Лауриновая 0.06 г ~
14:0 Миристиновая 0.285 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.189 г ~
18:0 Стеариновая 0.259 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.454 г min 16.8 г 8.7% 5.1%
14:1 Миристолеиновая 0.054 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.081 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.309 г ~
18:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.77 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 4%
18:2 Линолевая 0.752 г ~
18:3 Линоленовая 0.018 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10%

Энергетическая ценность Овсянка [корица] составляет 170,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 170.6 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 22.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 63.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОВСЯНКА [КОРИЦА]

Овсянка [корица] богат такими витаминами и минералами, как: витамином H - 17,1 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 20,5 %, кобальтом - 21,4 %, марганцем - 63,6 %, медью - 15,2 %

Чем полезен Овсянка [корица]

  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Овсянка [корица], калорийность 170,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка [корица], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ