Рецепт Классическая паста с грибами в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Классическая паста с грибами в сливочном соусе

Лапша лагманная 200 г
Шампиньоны 244 г
Лук репчатый 70 г
Сыр голландский, брусковый 45 г
Сыр Эдам 35 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности 180 г
Масло подсолнечное 52 г
Соль столовая 4 г
Вода 96 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Классическая паста с грибами в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 187.6 кКал 1684 кКал 11.1% 5.9% 898 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 4.4% 1226 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 9.9% 538 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.2% 1288 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.4% 3866 г
Зола 1.096 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.7 мкг 900 мкг 2.7% 1.4% 3644 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 4.7% 1139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.642 мг 5 мг 12.8% 6.8% 779 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 11.064 мкг 400 мкг 2.8% 1.5% 3615 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 2.3% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 2.73 мг 90 мг 3% 1.6% 3297 г
Витамин D, кальциферол 0.057 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 17544 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.59 мг 15 мг 17.3% 9.2% 579 г
Витамин Н, биотин 0.837 мкг 50 мкг 1.7% 0.9% 5974 г
Витамин РР, НЭ 2.0188 мг 20 мг 10.1% 5.4% 991 г
Ниацин 1.329 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.88 мг 2500 мг 7.3% 3.9% 1375 г
Кальций, Ca 70.06 мг 1000 мг 7% 3.7% 1427 г
Магний, Mg 9.74 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4107 г
Натрий, Na 230.63 мг 1300 мг 17.7% 9.4% 564 г
Сера, S 23.05 мг 1000 мг 2.3% 1.2% 4338 г
Фосфор, Ph 80.1 мг 800 мг 10% 5.3% 999 г
Хлор, Cl 23.4 мг 2300 мг 1% 0.5% 9829 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30.2 мкг ~
Бор, B 15.1 мкг ~
Железо, Fe 0.195 мг 18 мг 1.1% 0.6% 9231 г
Йод, I 6.72 мкг 150 мкг 4.5% 2.4% 2232 г
Кобальт, Co 4.389 мкг 10 мкг 43.9% 23.4% 228 г
Марганец, Mn 0.0234 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8547 г
Медь, Cu 15.65 мкг 1000 мкг 1.6% 0.9% 6390 г
Молибден, Mo 1.762 мкг 70 мкг 2.5% 1.3% 3973 г
Никель, Ni 0.227 мкг ~
Рубидий, Rb 42.8 мкг ~
Селен, Se 0.078 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 70513 г
Фтор, F 19.71 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 20294 г
Хром, Cr 3.58 мкг 50 мкг 7.2% 3.8% 1397 г
Цинк, Zn 0.4398 мг 12 мг 3.7% 2% 2729 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.008 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г max 100 г
Галактоза 0.01 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.104 г ~
Лактоза 0.778 г ~
Сахароза 0.491 г ~
Фруктоза 0.091 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.775 г ~
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.092 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.121 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 1.141 г ~
Аланин 0.061 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.16 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.231 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.066 г ~
6:0 Капроновая 0.044 г ~
8:0 Каприловая 0.038 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.105 г ~
14:0 Миристиновая 0.47 г ~
15:0 Пентадекановая 0.042 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.074 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.513 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.274 г min 16.8 г 13.5% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.051 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.105 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.048 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.612 г от 11.2 до 20.6 г 32.3% 17.2%
18:2 Линолевая 3.562 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая 0.033 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%

Энергетическая ценность Классическая паста с грибами в сливочном соусе составляет 187,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 187.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 58.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КЛАССИЧЕСКАЯ ПАСТА С ГРИБАМИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Классическая паста с грибами в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,8 %, витамином E - 17,3 %, кобальтом - 43,9 %

Чем полезен Классическая паста с грибами в сливочном соусе

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Классическая паста с грибами в сливочном соусе, калорийность 187,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Классическая паста с грибами в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ