Рецепт Салат из тыквы, моркови, яблока. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из тыквы, моркови, яблока

Тыква 500 г
Морковь 150 г
Яблоко 100 г
Орех грецкий 10 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тыквы, моркови, яблока".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.1 кКал 1684 кКал 2.8% 5.9% 3575 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 3.4% 6333 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 8.3% 2545 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 5.5% 3911 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 22.3% 952 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.3% 2580 г
Зола 0.669 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 545.6 мкг 900 мкг 60.6% 128.7% 165 г
бета Каротин 3.274 мг 5 мг 65.5% 139.1% 153 г
бета Криптоксантин 0.051 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.192 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 7.4% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 6.6% 3214 г
Витамин В4, холин 7.45 мг 500 мг 1.5% 3.2% 6711 г
Витамин В5, пантотеновая 0.328 мг 5 мг 6.6% 14% 1524 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 13.8% 1550 г
Витамин В9, фолаты 12.205 мкг 400 мкг 3.1% 6.6% 3277 г
Витамин C, аскорбиновая 7.94 мг 90 мг 8.8% 18.7% 1134 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.958 мг 15 мг 6.4% 13.6% 1566 г
Витамин Н, биотин 0.154 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 32468 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 6.4% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.7742 мг 20 мг 3.9% 8.3% 2583 г
Ниацин 0.567 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.27 мг 2500 мг 8.5% 18% 1178 г
Кальций, Ca 24.49 мг 1000 мг 2.4% 5.1% 4083 г
Магний, Mg 19.05 мг 400 мг 4.8% 10.2% 2100 г
Натрий, Na 10.04 мг 1300 мг 0.8% 1.7% 12948 г
Сера, S 13.46 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7429 г
Фосфор, Ph 32.4 мг 800 мг 4.1% 8.7% 2469 г
Хлор, Cl 12.76 мг 2300 мг 0.6% 1.3% 18025 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 76.2 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 0.51 мкг ~
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 8.3% 2571 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 1.3% 15957 г
Кобальт, Co 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 18.3% 1159 г
Литий, Li 1.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.0566 мг 2 мг 2.8% 5.9% 3534 г
Медь, Cu 136.49 мкг 1000 мкг 13.6% 28.9% 733 г
Молибден, Mo 0.769 мкг 70 мкг 1.1% 2.3% 9103 г
Никель, Ni 2.179 мкг ~
Рубидий, Rb 8.1 мкг ~
Селен, Se 0.314 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 17516 г
Фтор, F 64.94 мкг 4000 мкг 1.6% 3.4% 6160 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 2.1% 9804 г
Цинк, Zn 0.2067 мг 12 мг 1.7% 3.6% 5806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.362 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2.417 г ~
Сахароза 1.191 г ~
Фруктоза 1.488 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.027 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.029 г ~
Заменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.052 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.09 г ~
Пролин 0.017 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.564 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.136 г ~
18:0 Стеариновая 0.069 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.494 г min 16.8 г 2.9% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.031 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.285 г от 11.2 до 20.6 г 11.5% 24.4%
18:2 Линолевая 1.194 г ~
18:3 Линоленовая 0.091 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 23.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 22.5%

Энергетическая ценность Салат из тыквы, моркови, яблока составляет 47,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 47.1 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 88.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ, МОРКОВИ, ЯБЛОКА

Салат из тыквы, моркови, яблока богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 60,6 %, бэта-каротином - 65,5 %, медью - 13,6 %

Чем полезен Салат из тыквы, моркови, яблока

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат из тыквы, моркови, яблока, калорийность 47,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тыквы, моркови, яблока, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ