Рецепт салат запеченной свеклой канивой апельсином авокадо листьями мангольда романо и апельсиновой заправкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат запеченной свеклой канивой апельсином авокадо листьями мангольда романо и апельсиновой заправкой

свекла запеченная 50 г
Апельсин 50 г
канива 20 г
Кедровый орех 10 г
Семена тыквы целиком, обжаренные с солью 5 г
соус апельсиновый мой 20 г
Лук зеленый (перо) 3 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 3 г
Мангольд, сырой 5 г
Салат 15 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат запеченной свеклой канивой апельсином авокадо листьями мангольда романо и апельсиновой заправкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.6 кКал 1684 кКал 8.8% 5.9% 1133 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 3.1% 2171 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 10.4% 644 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 4.8% 1404 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 11.1% 606 г
Вода 67.7 г 2273 г 3% 2% 3357 г
Зола 1.252 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.6 мкг 900 мкг 4.3% 2.9% 2332 г
альфа Каротин 6.636 мкг ~
бета Каротин 0.3 мг 5 мг 6% 4% 1667 г
бета Криптоксантин 8.684 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 307.987 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 2.5% 2687 г
Витамин В4, холин 4.56 мг 500 мг 0.9% 0.6% 10965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.422 мг 5 мг 8.4% 5.7% 1185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 3.8% 1802 г
Витамин В9, фолаты 28.35 мкг 400 мкг 7.1% 4.8% 1411 г
Витамин C, аскорбиновая 21.4 мг 90 мг 23.8% 16% 421 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.264 мг 15 мг 8.4% 5.7% 1187 г
бета Токоферол 0.011 мг ~
гамма Токоферол 0.071 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.275 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин К, филлохинон 42.3 мкг 120 мкг 35.3% 23.8% 284 г
Витамин РР, НЭ 0.8548 мг 20 мг 4.3% 2.9% 2340 г
Ниацин 0.341 мг ~
Бетаин 0.158 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.83 мг 2500 мг 11.9% 8% 842 г
Кальций, Ca 30.55 мг 1000 мг 3.1% 2.1% 3273 г
Магний, Mg 36.1 мг 400 мг 9% 6.1% 1108 г
Натрий, Na 144.87 мг 1300 мг 11.1% 7.5% 897 г
Сера, S 5.66 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 17668 г
Фосфор, Ph 57.9 мг 800 мг 7.2% 4.8% 1382 г
Хлор, Cl 203.18 мг 2300 мг 8.8% 5.9% 1132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42.9 мкг ~
Бор, B 115.3 мкг ~
Ванадий, V 28.75 мкг ~
Железо, Fe 0.968 мг 18 мг 5.4% 3.6% 1860 г
Йод, I 2.77 мкг 150 мкг 1.8% 1.2% 5415 г
Кобальт, Co 1.127 мкг 10 мкг 11.3% 7.6% 887 г
Литий, Li 2.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.633 мг 2 мг 31.7% 21.3% 316 г
Медь, Cu 181.94 мкг 1000 мкг 18.2% 12.2% 550 г
Молибден, Mo 3.72 мкг 70 мкг 5.3% 3.6% 1882 г
Никель, Ni 3.867 мкг ~
Рубидий, Rb 124.6 мкг ~
Селен, Se 0.194 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 28351 г
Фтор, F 10.54 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 37951 г
Хром, Cr 5.31 мкг 50 мкг 10.6% 7.1% 942 г
Цинк, Zn 0.7406 мг 12 мг 6.2% 4.2% 1620 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г max 100 г
Галактоза 0.022 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.699 г ~
Сахароза 2.947 г ~
Фруктоза 0.551 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.067 г ~
Лейцин 0.094 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.028 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.065 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.04 г ~
Заменимые аминокислоты 0.34 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.196 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.22 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.066 г ~
Тирозин 0.045 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.065 мг ~
Кампестерол 1.082 мг ~
Стигмастерол 0.472 мг ~
бета Ситостерол 18.091 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.71 г ~
18:0 Стеариновая 0.077 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.336 г min 16.8 г 19.9% 13.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.177 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.144 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.782 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.7%
18:2 Линолевая 0.748 г ~
18:3 Линоленовая 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.024 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10%

Энергетическая ценность салат запеченной свеклой канивой апельсином авокадо листьями мангольда романо и апельсиновой заправкой составляет 148,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 148.6 кКал -%
Белки 3.5 г -%
Жиры 8.7 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 67.7 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ЗАПЕЧЕННОЙ СВЕКЛОЙ КАНИВОЙ АПЕЛЬСИНОМ АВОКАДО ЛИСТЬЯМИ МАНГОЛЬДА РОМАНО И АПЕЛЬСИНОВОЙ ЗАПРАВКОЙ

салат запеченной свеклой канивой апельсином авокадо листьями мангольда романо и апельсиновой заправкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,8 %, витамином K - 35,3 %, калием - 11,9 %, кобальтом - 11,3 %, марганцем - 31,7 %, медью - 18,2 %

Чем полезен салат запеченной свеклой канивой апельсином авокадо листьями мангольда романо и апельсиновой заправкой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат запеченной свеклой канивой апельсином авокадо листьями мангольда романо и апельсиновой заправкой, калорийность 148,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат запеченной свеклой канивой апельсином авокадо листьями мангольда романо и апельсиновой заправкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ