Калорийность Рожь проросшая молотая, без клетчатки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Рожь проросшая молотая, без клетчатки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 338 кКал 1684 кКал 20.1% 5.9% 498 г
Белки 10.34 г 76 г 13.6% 4% 735 г
Жиры 1.63 г 56 г 2.9% 0.9% 3436 г
Углеводы 75.86 г 219 г 34.6% 10.2% 289 г
Вода 10.6 г 2273 г 0.5% 0.1% 21443 г
Зола 1.57 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1 мкг 900 мкг 0.1% 90000 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Лютеин + Зеаксантин 210 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.316 мг 1.5 мг 21.1% 6.2% 475 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 4.1% 717 г
Витамин В4, холин 30.4 мг 500 мг 6.1% 1.8% 1645 г
Витамин В5, пантотеновая 1.456 мг 5 мг 29.1% 8.6% 343 г
Витамин В6, пиридоксин 0.294 мг 2 мг 14.7% 4.3% 680 г
Витамин В9, фолаты 38 мкг 400 мкг 9.5% 2.8% 1053 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.85 мг 15 мг 5.7% 1.7% 1765 г
Витамин К, филлохинон 5.9 мкг 120 мкг 4.9% 1.4% 2034 г
Витамин РР, НЭ 4.27 мг 20 мг 21.4% 6.3% 468 г
Бетаин 146.1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 510 мг 2500 мг 20.4% 6% 490 г
Кальций, Ca 24 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4167 г
Магний, Mg 110 мг 400 мг 27.5% 8.1% 364 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 65000 г
Фосфор, Ph 332 мг 800 мг 41.5% 12.3% 241 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.63 мг 18 мг 14.6% 4.3% 684 г
Марганец, Mn 2.577 мг 2 мг 128.9% 38.1% 78 г
Медь, Cu 367 мкг 1000 мкг 36.7% 10.9% 272 г
Селен, Se 13.9 мкг 55 мкг 25.3% 7.5% 396 г
Цинк, Zn 2.65 мг 12 мг 22.1% 6.5% 453 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.98 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.16 г ~
Сахароза 0.71 г ~
Фруктоза 0.11 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.317 г ~
Гистидин* 0.189 г ~
Изолейцин 0.208 г ~
Лейцин 0.563 г ~
Лизин 0.286 г ~
Метионин 0.153 г ~
Треонин 0.289 г ~
Триптофан 0.108 г ~
Фенилаланин 0.435 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.405 г ~
Аспарагиновая кислота 0.56 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 2.294 г ~
Пролин 0.804 г ~
Серин 0.458 г ~
Тирозин 0.2 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.197 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.186 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.208 г min 16.8 г 1.2% 0.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.193 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.767 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 2%
18:2 Линолевая 0.659 г ~
18:3 Линоленовая 0.108 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.108 г от 0.9 до 3.7 г 12% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.659 г от 4.7 до 16.8 г 14% 4.1%

Энергетическая ценность Рожь проросшая молотая, без клетчатки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 338 кКал.

Основной источник: Продукт удален. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 338 кКал -%
Белки 10.34 г -%
Жиры 1.63 г -%
Углеводы 75.86 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 10.6 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА РОЖЬ ПРОРОСШАЯ МОЛОТАЯ, БЕЗ КЛЕТЧАТКИ [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Рожь проросшая молотая, без клетчатки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 21,1 %, витамином B2 - 13,9 %, витамином B5 - 29,1 %, витамином B6 - 14,7 %, витамином PP - 21,4 %, калием - 20,4 %, магнием - 27,5 %, фосфором - 41,5 %, железом - 14,6 %, марганцем - 128,9 %, медью - 36,7 %, селеном - 25,3 %, цинком - 22,1 %

Чем полезен Рожь проросшая молотая, без клетчатки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Рожь проросшая молотая, без клетчатки [ПРОДУКТ УДАЛЕН] калорийность 338 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Рожь проросшая молотая, без клетчатки [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калории, нутриенты, полезные свойства Рожь проросшая молотая, без клетчатки [ПРОДУКТ УДАЛЕН]
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ