Рецепт куриный эскалоп в жгучей панировке с петрушкой (130 г). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриный эскалоп в жгучей панировке с петрушкой (130 г)

Грудка без Кожи [Первая Свежесть] 120 г
Петрушка 5 г
Панировочные сухари 5 г
Перец чили острый, зеленый, сырой 5 г
Способ приготовления

грудка, перец чили, панир. сухари, петрушка

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный эскалоп в жгучей панировке с петрушкой (130 г)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.6 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1023 г
Белки 19.4 г 76 г 25.5% 15.5% 392 г
Жиры 8.2 г 56 г 14.6% 8.9% 683 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 0.9% 6636 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 6.6 г 2273 г 0.3% 0.2% 34439 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 37.4 мкг 900 мкг 4.2% 2.6% 2406 г
альфа Каротин 0.852 мкг ~
бета Каротин 0.236 мг 5 мг 4.7% 2.9% 2119 г
бета Криптоксантин 1.852 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.852 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин В4, холин 1.43 мг 500 мг 0.3% 0.2% 34965 г
Витамин В5, пантотеновая 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 0.7% 9524 г
Витамин В9, фолаты 11 мкг 400 мкг 2.8% 1.7% 3636 г
Витамин В12, кобаламин 0.013 мкг 3 мкг 0.4% 0.2% 23077 г
Витамин C, аскорбиновая 14.54 мг 90 мг 16.2% 9.8% 619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.095 мг 15 мг 0.6% 0.4% 15789 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.028 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.015 мкг 50 мкг 333333 г
Витамин К, филлохинон 61.5 мкг 120 мкг 51.3% 31.2% 195 г
Дигидрофиллохинон 0.041 мкг ~
Витамин РР, НЭ 0.3401 мг 20 мг 1.7% 1% 5881 г
Ниацин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.48 мг 2500 мг 2% 1.2% 5053 г
Кальций, Ca 16.52 мг 1000 мг 1.7% 1% 6053 г
Магний, Mg 5.67 мг 400 мг 1.4% 0.9% 7055 г
Натрий, Na 28.63 мг 1300 мг 2.2% 1.3% 4541 г
Сера, S 1.1 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 90909 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 0.9% 7080 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 1% 6122 г
Марганец, Mn 0.0488 мг 2 мг 2.4% 1.5% 4098 г
Медь, Cu 21.41 мкг 1000 мкг 2.1% 1.3% 4671 г
Селен, Se 0.956 мкг 55 мкг 1.7% 1% 5753 г
Цинк, Zn 0.1044 мг 12 мг 0.9% 0.5% 11494 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.254 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.025 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.019 г ~
Метионин 0.009 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.296 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.08 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.073 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность куриный эскалоп в жгучей панировке с петрушкой (130 г) составляет 164,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.6 кКал -%
Белки 19.4 г -%
Жиры 8.2 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 6.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ ЭСКАЛОП В ЖГУЧЕЙ ПАНИРОВКЕ С ПЕТРУШКОЙ (130 Г)

куриный эскалоп в жгучей панировке с петрушкой (130 г) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,2 %, витамином K - 51,3 %

Чем полезен куриный эскалоп в жгучей панировке с петрушкой (130 г)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриный эскалоп в жгучей панировке с петрушкой (130 г), калорийность 164,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриный эскалоп в жгучей панировке с петрушкой (130 г), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы