Рецепт Хлеб пшенично-овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб пшенично-овсяный

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 195 г
Овсяная мука (Запекание) 30 г
Масло кокосовое 9 г
Молоко, сухое, обезжиренное, обогащенное кальцием 20 г
Сахар песок 8 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Кукурузная мука (Запекание) 100 г
Вода 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб пшенично-овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 240.7 кКал 1684 кКал 14.3% 5.9% 700 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.1% 1013 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 2.2% 1867 г
Углеводы 46.1 г 219 г 21.1% 8.8% 475 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 4.8% 870 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4755 г
Зола 1.717 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.6 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 13636 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.3% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 3.4% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.104 мг 1.8 мг 5.8% 2.4% 1731 г
Витамин В4, холин 19.92 мг 500 мг 4% 1.7% 2510 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 2% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 1.6% 2597 г
Витамин В9, фолаты 12.347 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3240 г
Витамин В12, кобаламин 0.156 мкг 3 мкг 5.2% 2.2% 1923 г
Витамин C, аскорбиновая 0.26 мг 90 мг 0.3% 0.1% 34615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.793 мг 15 мг 5.3% 2.2% 1892 г
Витамин Н, биотин 0.766 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6527 г
Витамин РР, НЭ 1.8977 мг 20 мг 9.5% 3.9% 1054 г
Ниацин 0.794 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 115.28 мг 2500 мг 4.6% 1.9% 2169 г
Кальций, Ca 30.4 мг 1000 мг 3% 1.2% 3289 г
Кремний, Si 1.532 мг 30 мг 5.1% 2.1% 1958 г
Магний, Mg 20.75 мг 400 мг 5.2% 2.2% 1928 г
Натрий, Na 473.84 мг 1300 мг 36.4% 15.1% 274 г
Сера, S 29 мг 1000 мг 2.9% 1.2% 3448 г
Фосфор, Ph 113.2 мг 800 мг 14.2% 5.9% 707 г
Хлор, Cl 594.59 мг 2300 мг 25.9% 10.8% 387 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 402.3 мкг ~
Бор, B 14.2 мкг ~
Ванадий, V 34.48 мкг ~
Железо, Fe 1.213 мг 18 мг 6.7% 2.8% 1484 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Кобальт, Co 0.76 мкг 10 мкг 7.6% 3.2% 1316 г
Марганец, Mn 0.2218 мг 2 мг 11.1% 4.6% 902 г
Медь, Cu 41.85 мкг 1000 мкг 4.2% 1.7% 2389 г
Молибден, Mo 5.869 мкг 70 мкг 8.4% 3.5% 1193 г
Никель, Ni 0.843 мкг ~
Олово, Sn 1.99 мкг ~
Селен, Se 3.372 мкг 55 мкг 6.1% 2.5% 1631 г
Титан, Ti 4.21 мкг ~
Фтор, F 49.71 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8047 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 0.7% 5952 г
Цинк, Zn 0.4324 мг 12 мг 3.6% 1.5% 2775 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.88 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.093 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.137 г ~
Лизин 0.111 г ~
Метионин 0.035 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.292 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.076 г ~
Тирозин 0.067 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.08 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.768 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.129 г ~
10:0 Каприновая 0.112 г ~
12:0 Лауриновая 0.791 г ~
14:0 Миристиновая 0.287 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
18:0 Стеариновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.14 г min 16.8 г 0.8% 0.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.14 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.1%
18:2 Линолевая 0.03 г ~

Энергетическая ценность Хлеб пшенично-овсяный составляет 240,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 240.7 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 46.1 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 47.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ХЛЕБ ПШЕНИЧНО-ОВСЯНЫЙ

Хлеб пшенично-овсяный богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 14,2 %, хлором - 25,9 %, марганцем - 11,1 %

Чем полезен Хлеб пшенично-овсяный

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Хлеб пшенично-овсяный, калорийность 240,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб пшенично-овсяный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ