Рецепт Каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша

Куриная грудка (филе) 350 г
Рис Круглозерный Шлифованный [Увелка] 30 г
Овсяные хлопья "геркулес" 30 г
Масло подсолнечное 6 г
Вода 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 43.3 ккал 1684 ккал 2.6% 6% 3889 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 18% 1288 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.2% 5600 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3% 7821 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.2% 20000 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 9% 2534 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.3% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.7% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.455 мкг 400 мкг 0.1% 0.2% 87912 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.206 мг 15 мг 1.4% 3.2% 7282 г
Витамин Н, биотин 0.396 мкг 50 мкг 0.8% 1.8% 12626 г
Витамин РР, НЭ 1.8664 мг 20 мг 9.3% 21.5% 1072 г
Ниацин 2.536 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.94 мг 2500 мг 3% 6.9% 3381 г
Кальций, Ca 6.14 мг 1000 мг 0.6% 1.4% 16287 г
Магний, Mg 23.13 мг 400 мг 5.8% 13.4% 1729 г
Натрий, Na 14.9 мг 1300 мг 1.1% 2.5% 8725 г
Сера, S 2.47 мг 1000 мг 0.2% 0.5% 40486 г
Фосфор, P 46 мг 800 мг 5.8% 13.4% 1739 г
Хлор, Cl 20.24 мг 2300 мг 0.9% 2.1% 11364 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.395 мг 18 мг 2.2% 5.1% 4557 г
Йод, I 1.5 мкг 150 мкг 1% 2.3% 10000 г
Кобальт, Co 2.177 мкг 10 мкг 21.8% 50.3% 459 г
Марганец, Mn 0.0814 мг 2 мг 4.1% 9.5% 2457 г
Медь, Cu 27.81 мкг 1000 мкг 2.8% 6.5% 3596 г
Молибден, Mo 2.54 мкг 70 мкг 3.6% 8.3% 2756 г
Фтор, F 103.46 мкг 4000 мкг 2.6% 6% 3866 г
Хром, Cr 5.77 мкг 50 мкг 11.5% 26.6% 867 г
Цинк, Zn 0.3615 мг 12 мг 3% 6.9% 3320 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.189 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.436 г ~
Валин 0.313 г ~
Гистидин* 0.31 г ~
Изолейцин 0.27 г ~
Лейцин 0.471 г ~
Лизин 0.619 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.21 г ~
Треонин 0.265 г ~
Триптофан 0.092 г ~
Фенилаланин 0.257 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.474 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.311 г ~
Аспарагиновая кислота 0.468 г ~
Гидроксипролин 0.048 г ~
Глицин 0.235 г ~
Глутаминовая кислота 0.697 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.244 г ~
Тирозин 0.218 г ~
Цистеин 0.106 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.792 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.143 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.301 г min 16.8 г 1.8% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.27 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.334 г от 11.2 до 20.6 г 3% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.326 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Каша составляет 43,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 43.3 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША

Каша богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 21,8 %, хромом - 11,5 %

Чем полезен Каша

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша, калорийность 43,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги