Рецепт Суп с бараниной и макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с бараниной и макаронами

Вода 2000 г
Баранина, корейка мякоть 250 г
Макароны из муки в/с 70 г
Лук репчатый 80 г
Морковь 60 г
Перец красный сладкий 50 г
Картофель 300 г
Масло подсолнечное 60 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный молотый 1 г
Способ приготовления

Лук, морковь и перец болгарский мелко порезать и обжарить на масле, добавить фарш мясной и протушить минут 10. Влить воду, довести ее до кипения и добавить картофель, варить до готовности картофеля и щатем добавить макаронные изделия и варить 5-7 минут. Приправить специями и зеленью по желанию.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп с бараниной и макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.8 кКал 1684 кКал 3.6% 6% 2816 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 4.3% 3800 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 11.9% 1400 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 3% 5615 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 3.3% 5000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 6.5% 2545 г
Зола 0.267 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48 мкг 900 мкг 5.3% 8.9% 1875 г
бета Каротин 0.288 мг 5 мг 5.8% 9.7% 1736 г
бета Криптоксантин 0.017 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.071 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 3.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 2% 8182 г
Витамин В4, холин 9.57 мг 500 мг 1.9% 3.2% 5225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 3.5% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 6.5% 2597 г
Витамин В9, фолаты 2.568 мкг 400 мкг 0.6% 1% 15576 г
Витамин C, аскорбиновая 6.85 мг 90 мг 7.6% 12.7% 1314 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.053 мг 15 мг 7% 11.7% 1425 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.097 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 51546 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.5% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7531 мг 20 мг 3.8% 6.4% 2656 г
Ниацин 0.644 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.56 мг 2500 мг 3.8% 6.4% 2616 г
Кальций, Ca 7.35 мг 1000 мг 0.7% 1.2% 13605 г
Кремний, Si 0.097 мг 30 мг 0.3% 0.5% 30928 г
Магний, Mg 6.99 мг 400 мг 1.7% 2.8% 5722 г
Натрий, Na 10.1 мг 1300 мг 0.8% 1.3% 12871 г
Сера, S 22.12 мг 1000 мг 2.2% 3.7% 4521 г
Фосфор, Ph 24.9 мг 800 мг 3.1% 5.2% 3213 г
Хлор, Cl 17.25 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 13333 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.7 мкг ~
Бор, B 17.6 мкг ~
Ванадий, V 15.56 мкг ~
Железо, Fe 0.413 мг 18 мг 2.3% 3.8% 4358 г
Йод, I 0.93 мкг 150 мкг 0.6% 1% 16129 г
Кобальт, Co 1.275 мкг 10 мкг 12.8% 21.4% 784 г
Литий, Li 8.169 мкг ~
Марганец, Mn 0.05 мг 2 мг 2.5% 4.2% 4000 г
Медь, Cu 57.61 мкг 1000 мкг 5.8% 9.7% 1736 г
Молибден, Mo 1.926 мкг 70 мкг 2.8% 4.7% 3634 г
Никель, Ni 1.085 мкг ~
Рубидий, Rb 65.5 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 107843 г
Фтор, F 84.78 мкг 4000 мкг 2.1% 3.5% 4718 г
Хром, Cr 2.02 мкг 50 мкг 4% 6.7% 2475 г
Цинк, Zn 0.3335 мг 12 мг 2.8% 4.7% 3598 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.226 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Галактоза 0.003 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.19 г ~
Мальтоза 0.041 г ~
Сахароза 0.331 г ~
Фруктоза 0.107 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.037 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.114 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.032 мг ~
бета Ситостерол 4.178 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.142 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.519 г min 16.8 г 3.1% 5.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.516 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.27 г от 11.2 до 20.6 г 11.3% 18.9%
18:2 Линолевая 1.268 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп с бараниной и макаронами составляет 59,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 59.8 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 89.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП С БАРАНИНОЙ И МАКАРОНАМИ

Суп с бараниной и макаронами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,8 %

Чем полезен Суп с бараниной и макаронами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп с бараниной и макаронами, калорийность 59,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с бараниной и макаронами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ