Рецепт Крем суп из чечевицы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Крем суп из чечевицы

Бульон из кур или индеек прозрачный	150 г
Перец болгарский, сырой	50 г
Морковь (Варка без слива)	50 г
Чечевица, зерно (Варка)	40 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности	40 г
Куриная грудка (филе) (Варка)	50 г

Способ приготовления

150 мл. куриного бульона, 1 средний болгарский перец, 50 г. моркови, 40 г. желтой чечевицы, 40 мл. 10% сливок, 50 г. куриной грудки. Приготовление Морковь и перец почистить, крупно порезать и запечь в духовке до мягкости при температуре 180 градусов. На втором курином бульоне (первый нужно слить после закипания курицы) отварить чечевицу. В блендере пюрировать чечевицу и овощи до однородной массы, добавить сливки. При подаче добавить в тарелку кусочки курицы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крем суп из чечевицы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	86.6 ккал	1684 ккал	5.1%	5.9%	1945 г
Белки	7.8 г	76 г	10.3%	11.9%	974 г
Жиры	3 г	56 г	5.4%	6.2%	1867 г
Углеводы	7.2 г	219 г	3.3%	3.8%	3042 г
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	9.8%	1176 г
Вода	86.6 г	2273 г	3.8%	4.4%	2625 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	318.3 мкг	900 мкг	35.4%	40.9%	283 г
Ретинол	0.048 мг	~
альфа Каротин	2.222 мкг	~
бета Каротин	1.654 мг	5 мг	33.1%	38.2%	302 г
бета Криптоксантин	4.722 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	69.722 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.058 мг	1.5 мг	3.9%	4.5%	2586 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	4.2%	2813 г
Витамин В4, холин	8.75 мг	500 мг	1.8%	2.1%	5714 г
Витамин В5, пантотеновая	0.24 мг	5 мг	4.8%	5.5%	2083 г
Витамин В6, пиридоксин	0.127 мг	2 мг	6.4%	7.4%	1575 г
Витамин В9, фолаты	19.069 мкг	400 мкг	4.8%	5.5%	2098 г
Витамин В12, кобаламин	0.042 мкг	3 мкг	1.4%	1.6%	7143 г
Витамин C, аскорбиновая	13.34 мг	90 мг	14.8%	17.1%	675 г
Витамин D, кальциферол	0.021 мкг	10 мкг	0.2%	0.2%	47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.24 мг	15 мг	1.6%	1.8%	6250 г
Витамин Н, биотин	0.875 мкг	50 мкг	1.8%	2.1%	5714 г
Витамин К, филлохинон	3.2 мкг	120 мкг	2.7%	3.1%	3750 г
Витамин РР, НЭ	2.66 мг	20 мг	13.3%	15.4%	752 г
Ниацин	1.489 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	181.73 мг	2500 мг	7.3%	8.4%	1376 г
Кальций, Ca	27.79 мг	1000 мг	2.8%	3.2%	3598 г
Кремний, Si	8.889 мг	30 мг	29.6%	34.2%	337 г
Магний, Mg	28.12 мг	400 мг	7%	8.1%	1422 г
Натрий, Na	22.21 мг	1300 мг	1.7%	2%	5853 г
Сера, S	35.74 мг	1000 мг	3.6%	4.2%	2798 г
Фосфор, P	97.3 мг	800 мг	12.2%	14.1%	822 г
Хлор, Cl	25.78 мг	2300 мг	1.1%	1.3%	8922 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	66.5 мкг	~
Бор, B	69.4 мкг	~
Ванадий, V	0.46 мкг	~
Железо, Fe	1.842 мг	18 мг	10.2%	11.8%	977 г
Йод, I	1.81 мкг	150 мкг	1.2%	1.4%	8287 г
Кобальт, Co	3.497 мкг	10 мкг	35%	40.4%	286 г
Литий, Li	0.863 мкг	~
Марганец, Mn	0.1666 мг	2 мг	8.3%	9.6%	1200 г
Медь, Cu	107 мкг	1000 мкг	10.7%	12.4%	935 г
Молибден, Mo	10.264 мкг	70 мкг	14.7%	17%	682 г
Никель, Ni	17.926 мкг	~
Рубидий, Rb	1.6 мкг	~
Селен, Se	2.233 мкг	55 мкг	4.1%	4.7%	2463 г
Титан, Ti	33.33 мкг	~
Фтор, F	30.88 мкг	4000 мкг	0.8%	0.9%	12953 г
Хром, Cr	5.38 мкг	50 мкг	10.8%	12.5%	929 г
Цинк, Zn	0.6499 мг	12 мг	5.4%	6.2%	1846 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	4.383 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.3 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.043 г	~
Аргинин*	0.502 г	~
Валин	0.353 г	~
Гистидин*	0.274 г	~
Изолейцин	0.298 г	~
Лейцин	0.525 г	~
Лизин	0.59 г	~
Метионин	0.105 г	~
Метионин + Цистеин	0.19 г	~
Треонин	0.283 г	~
Триптофан	0.083 г	~
Фенилаланин	0.308 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.534 г	~
Заменимые аминокислоты	0.083 г	~
Аланин	0.316 г	~
Аспарагиновая кислота	0.643 г	~
Гидроксипролин	0.029 г	~
Глицин	0.256 г	~
Глутаминовая кислота	0.938 г	~
Пролин	0.295 г	~
Серин	0.305 г	~
Тирозин	0.231 г	~
Цистеин	0.09 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.1 г	от 4.7 до 16.8 г	2.1%	2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	7.81 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.06 г	~
18:0 Стеариновая	0.013 г	~
20:0 Арахиновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.102 г	min 16.8 г	0.6%	0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.017 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.084 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.064 г	от 11.2 до 20.6 г	0.6%	0.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.058 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Крем суп из чечевицы составляет 86,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	86.6 кКал	-%
	Белки	7.8 г	-%
	Жиры	3 г	-%
	Углеводы	7.2 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	86.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ

Крем суп из чечевицы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,4 %, бэта-каротином - 33,1 %, витамином C - 14,8 %, витамином PP - 13,3 %, кремнием - 29,6 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 35 %, молибденом - 14,7 %

Чем полезен Крем суп из чечевицы

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Крем суп из чечевицы, калорийность 86,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Крем суп из чечевицы, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Радмира

2024-04-18

Калорийность: 1126 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Хариус м/с с луком и маслом

Хлеб отрубно-льняной с псиллиумом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе