Рецепт Панкейки банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Панкейки банановые

Бананы, сырые 109 г
Яйцо куриное 99 г
Овсяные хлопья "геркулес" 22 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Панкейки банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.3 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 944 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.6% 854 г
Жиры 7.1 г 56 г 12.7% 7.1% 789 г
Углеводы 21.2 г 219 г 9.7% 5.4% 1033 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 6.2% 909 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.5% 3732 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 140.9 мкг 900 мкг 15.7% 8.8% 639 г
Ретинол 0.134 мг ~
альфа Каротин 14.73 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10638 г
Лютеин + Зеаксантин 12.962 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.109 мг 1.5 мг 7.3% 4.1% 1376 г
Витамин В2, рибофлавин 0.29 мг 1.8 мг 16.1% 9% 621 г
Витамин В4, холин 140.09 мг 500 мг 28% 15.7% 357 г
Витамин В5, пантотеновая 0.892 мг 5 мг 17.8% 10% 561 г
Витамин В6, пиридоксин 0.32 мг 2 мг 16% 9% 625 г
Витамин В9, фолаты 18.265 мкг 400 мкг 4.6% 2.6% 2190 г
Витамин В12, кобаламин 0.278 мкг 3 мкг 9.3% 5.2% 1079 г
Витамин C, аскорбиновая 5.13 мг 90 мг 5.7% 3.2% 1754 г
Витамин D, кальциферол 1.177 мкг 10 мкг 11.8% 6.6% 850 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.57 мг 15 мг 3.8% 2.1% 2632 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 13.188 мкг 50 мкг 26.4% 14.8% 379 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.8654 мг 20 мг 14.3% 8% 698 г
Ниацин 0.221 мг ~
Бетаин 0.059 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.09 мг 2500 мг 13% 7.3% 769 г
Кальций, Ca 38.56 мг 1000 мг 3.9% 2.2% 2593 г
Магний, Mg 37.67 мг 400 мг 9.4% 5.3% 1062 г
Натрий, Na 74.68 мг 1300 мг 5.7% 3.2% 1741 г
Сера, S 104.65 мг 1000 мг 10.5% 5.9% 956 г
Фосфор, P 154.7 мг 800 мг 19.3% 10.8% 517 г
Хлор, Cl 92.16 мг 2300 мг 4% 2.2% 2496 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.919 мг 18 мг 10.7% 6% 938 г
Йод, I 11.42 мкг 150 мкг 7.6% 4.3% 1313 г
Кобальт, Co 5.946 мкг 10 мкг 59.5% 33.4% 168 г
Марганец, Mn 0.6289 мг 2 мг 31.4% 17.6% 318 г
Медь, Cu 143.89 мкг 1000 мкг 14.4% 8.1% 695 г
Молибден, Mo 3.211 мкг 70 мкг 4.6% 2.6% 2180 г
Селен, Se 17.553 мкг 55 мкг 31.9% 17.9% 313 г
Фтор, F 36.08 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11086 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 2.4% 2336 г
Цинк, Zn 1.051 мг 12 мг 8.8% 4.9% 1142 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.9 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.549 г ~
Валин 0.515 г ~
Гистидин* 0.259 г ~
Изолейцин 0.391 г ~
Лейцин 0.702 г ~
Лизин 0.567 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.439 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.138 г ~
Фенилаланин 0.448 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.734 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.468 г ~
Аспарагиновая кислота 0.853 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 1.296 г ~
Пролин 0.316 г ~
Серин 0.589 г ~
Тирозин 0.322 г ~
Цистеин 0.199 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 305.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 9.427 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.313 г ~
17:0 Маргариновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.481 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.934 г min 16.8 г 17.5% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.215 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.021 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.994 г от 11.2 до 20.6 г 8.9% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.887 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Панкейки банановые составляет 178,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.3 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 7.1 г -%
Углеводы 21.2 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАНКЕЙКИ БАНАНОВЫЕ

Панкейки банановые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,7 %, витамином B2 - 16,1 %, холином - 28 %, витамином B5 - 17,8 %, витамином B6 - 16 %, витамином D - 11,8 %, витамином H - 26,4 %, витамином PP - 14,3 %, калием - 13 %, фосфором - 19,3 %, кобальтом - 59,5 %, марганцем - 31,4 %, медью - 14,4 %, селеном - 31,9 %

Чем полезен Панкейки банановые

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Панкейки банановые, калорийность 178,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Панкейки банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты