Рецепт Суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гречневый

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 50 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 300 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 40 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 30 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода, водопроводная, улучшенная 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.9 ккал 1684 ккал 1.7% 6.1% 6036 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 13.6% 2621 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 3.9% 9333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 4.3% 8423 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 7.2% 5000 г
Вода 93.4 г 2273 г 4.1% 14.7% 2434 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33.6 мкг 900 мкг 3.7% 13.3% 2679 г
бета Каротин 0.202 мг 5 мг 4% 14.3% 2475 г
Витамин В1, тиамин 0.02 мг 1.5 мг 1.3% 4.7% 7500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.9% 12000 г
Витамин В4, холин 0.07 мг 500 мг 714286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.033 мг 5 мг 0.7% 2.5% 15152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.041 мг 2 мг 2.1% 7.5% 4878 г
Витамин В9, фолаты 1.764 мкг 400 мкг 0.4% 1.4% 22676 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 7.5% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.213 мг 15 мг 1.4% 5% 7042 г
Витамин Н, биотин 0.035 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 142857 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2227 мг 20 мг 6.1% 21.9% 1636 г
Ниацин 0.897 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.7 мг 2500 мг 3.2% 11.5% 3137 г
Кальций, Ca 5.51 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 18149 г
Кремний, Si 1.581 мг 30 мг 5.3% 19% 1898 г
Магний, Mg 14.46 мг 400 мг 3.6% 12.9% 2766 г
Натрий, Na 5.69 мг 1300 мг 0.4% 1.4% 22847 г
Сера, S 5.6 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 17857 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 11.5% 3150 г
Хлор, Cl 14.9 мг 2300 мг 0.6% 2.2% 15436 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 80 мкг ~
Бор, B 19.7 мкг ~
Ванадий, V 11.63 мкг ~
Железо, Fe 0.344 мг 18 мг 1.9% 6.8% 5233 г
Йод, I 1.25 мкг 150 мкг 0.8% 2.9% 12000 г
Кобальт, Co 1.637 мкг 10 мкг 16.4% 58.8% 611 г
Литий, Li 6.105 мкг ~
Марганец, Mn 0.0524 мг 2 мг 2.6% 9.3% 3817 г
Медь, Cu 48.2 мкг 1000 мкг 4.8% 17.2% 2075 г
Молибден, Mo 2.584 мкг 70 мкг 3.7% 13.3% 2709 г
Никель, Ni 0.646 мкг ~
Рубидий, Rb 48.3 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 1.1% 29255 г
Титан, Ti 0.64 мкг ~
Фтор, F 38.84 мкг 4000 мкг 1% 3.6% 10299 г
Хром, Cr 3.9 мкг 50 мкг 7.8% 28% 1282 г
Цинк, Zn 0.2499 мг 12 мг 2.1% 7.5% 4802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.178 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.175 г ~
Гистидин* 0.163 г ~
Изолейцин 0.15 г ~
Лейцин 0.259 г ~
Лизин 0.333 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.119 г ~
Треонин 0.147 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.145 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.272 г ~
Гидроксипролин 0.025 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.404 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.141 г ~
Тирозин 0.122 г ~
Цистеин 0.059 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.17 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.087 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.211 г min 16.8 г 1.3% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.015 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.194 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.288 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 9.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.282 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп гречневый составляет 27,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

Суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,4 %

Чем полезен Суп гречневый

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гречневый, калорийность 27,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги