Рецепт Говядина с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Говядина с фасолью

Лук репчатый (Жарка) 52 г
Морковь (Жарка) 71 г
Говядина 540 г
Крахмал картофельный 10 г
Фасоль (стручок) (Варка) 397 г
Соевый соус 60 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Говядина с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.6 кКал 1684 кКал 8.6% 5.9% 1165 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.7% 1226 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 13.5% 514 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 0.8% 9125 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.5% 1538 г
Вода 48.1 г 2273 г 2.1% 1.5% 4726 г
Зола 0.558 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 120.4 мкг 900 мкг 13.4% 9.3% 748 г
бета Каротин 0.722 мг 5 мг 14.4% 10% 693 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2% 3462 г
Витамин В4, холин 0.74 мг 500 мг 0.1% 0.1% 67568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 1.1% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 2.1% 3226 г
Витамин В9, фолаты 12.116 мкг 400 мкг 3% 2.1% 3301 г
Витамин C, аскорбиновая 6.47 мг 90 мг 7.2% 5% 1391 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.124 мг 15 мг 0.8% 0.6% 12097 г
Витамин Н, биотин 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.3173 мг 20 мг 1.6% 1.1% 6303 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 96.97 мг 2500 мг 3.9% 2.7% 2578 г
Кальций, Ca 23.8 мг 1000 мг 2.4% 1.7% 4202 г
Магний, Mg 10.63 мг 400 мг 2.7% 1.9% 3763 г
Натрий, Na 269.54 мг 1300 мг 20.7% 14.3% 482 г
Сера, S 2.82 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 35461 г
Фосфор, Ph 19.1 мг 800 мг 2.4% 1.7% 4188 г
Хлор, Cl 1.24 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 185484 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.4 мкг ~
Бор, B 8.2 мкг ~
Железо, Fe 0.402 мг 18 мг 2.2% 1.5% 4478 г
Йод, I 0.12 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Кобальт, Co 0.205 мкг 10 мкг 2.1% 1.5% 4878 г
Литий, Li 0.335 мкг ~
Марганец, Mn 0.0097 мг 2 мг 0.5% 0.3% 20619 г
Медь, Cu 3.78 мкг 1000 мкг 0.4% 0.3% 26455 г
Никель, Ni 0.123 мкг ~
Рубидий, Rb 19.5 мкг ~
Селен, Se 0.026 мкг 55 мкг 211538 г
Фтор, F 17 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 23529 г
Хром, Cr 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Цинк, Zn 0.0348 мг 12 мг 0.3% 0.2% 34483 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.904 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.193 г ~
Сахароза 0.461 г ~
Фруктоза 0.105 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.009 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность Говядина с фасолью составляет 144,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 144.6 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 10.9 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 48.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ГОВЯДИНА С ФАСОЛЬЮ

Говядина с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,4 %, бэта-каротином - 14,4 %

Чем полезен Говядина с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Говядина с фасолью, калорийность 144,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Говядина с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ