Рецепт Пюре из цк. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пюре из цк

Капуста цветная отварная по 1-210 500 г
Картофель отварной по 1-206 100 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 4 г
Вода 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пюре из цк".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30 кКал 1684 кКал 1.8% 6% 5613 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.7% 5067 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.7% 7000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6.3% 5214 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 21.7% 1538 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 13.3% 2484 г
Зола 0.665 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 2% 15517 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 1% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 14% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 14.3% 2338 г
Витамин В9, фолаты 0.498 мкг 400 мкг 0.1% 0.3% 80321 г
Витамин C, аскорбиновая 24.07 мг 90 мг 26.7% 89% 374 г
Витамин D, кальциферол 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.126 мг 15 мг 0.8% 2.7% 11905 г
Витамин РР, НЭ 0.7642 мг 20 мг 3.8% 12.7% 2617 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.32 мг 2500 мг 5.3% 17.7% 1889 г
Кальций, Ca 31.85 мг 1000 мг 3.2% 10.7% 3140 г
Магний, Mg 11.95 мг 400 мг 3% 10% 3347 г
Натрий, Na 165.64 мг 1300 мг 12.7% 42.3% 785 г
Сера, S 0.26 мг 1000 мг 384615 г
Фосфор, Ph 39.4 мг 800 мг 4.9% 16.3% 2030 г
Хлор, Cl 11.37 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 20229 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 5.5 мкг ~
Железо, Fe 0.82 мг 18 мг 4.6% 15.3% 2195 г
Йод, I 1 мкг 150 мкг 0.7% 2.3% 15000 г
Кобальт, Co 0.1 мкг 10 мкг 1% 3.3% 10000 г
Марганец, Mn 0.0015 мг 2 мг 0.1% 0.3% 133333 г
Медь, Cu 1.27 мкг 1000 мкг 0.1% 0.3% 78740 г
Молибден, Mo 0.553 мкг 70 мкг 0.8% 2.7% 12658 г
Олово, Sn 1.66 мкг ~
Селен, Se 0.111 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 49550 г
Стронций, Sr 1.88 мкг ~
Фтор, F 24.34 мкг 4000 мкг 0.6% 2% 16434 г
Хром, Cr 0.22 мкг 50 мкг 0.4% 1.3% 22727 г
Цинк, Zn 0.0449 мг 12 мг 0.4% 1.3% 26726 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.814 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.007 г ~
12:0 Лауриновая 0.008 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.098 г ~
18:0 Стеариновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.098 г min 16.8 г 0.6% 2%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.08 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Пюре из цк составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 30 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 91.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПЮРЕ ИЗ ЦК

Пюре из цк богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 26,7 %

Чем полезен Пюре из цк

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пюре из цк, калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре из цк, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ