Рецепт Омлет с кукурузной и рисовой мукой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с кукурузной и рисовой мукой

Масло оливковое (Масла и жиры) 9 г
Рисовая Мука [Гарнец] 4 г
Вода 100 г
Мука Кукурузная [Кудесница] 21 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 56 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с кукурузной и рисовой мукой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.7 кКал 1684 кКал 8.2% 6% 1223 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 4.9% 1462 г
Жиры 8.6 г 56 г 15.4% 11.2% 651 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 3.3% 2235 г
Вода 73.2 г 2273 г 3.2% 2.3% 3105 г
Зола 0.339 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.3 мкг 900 мкг 8.8% 6.4% 1135 г
Ретинол 0.076 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.2% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 6% 1208 г
Витамин В4, холин 85.03 мг 500 мг 17% 12.3% 588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.44 мг 5 мг 8.8% 6.4% 1136 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 2.371 мкг 400 мкг 0.6% 0.4% 16871 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 4.3% 1705 г
Витамин D, кальциферол 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 5.4% 1342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 1% 7389 г
Витамин Н, биотин 6.843 мкг 50 мкг 13.7% 9.9% 731 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7786 мг 20 мг 3.9% 2.8% 2569 г
Ниацин 0.064 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 47.43 мг 2500 мг 1.9% 1.4% 5271 г
Кальций, Ca 21 мг 1000 мг 2.1% 1.5% 4762 г
Магний, Mg 4.59 мг 400 мг 1.1% 0.8% 8715 г
Натрий, Na 45.87 мг 1300 мг 3.5% 2.5% 2834 г
Сера, S 60.15 мг 1000 мг 6% 4.4% 1663 г
Фосфор, Ph 65.1 мг 800 мг 8.1% 5.9% 1229 г
Хлор, Cl 53.59 мг 2300 мг 2.3% 1.7% 4292 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.848 мг 18 мг 4.7% 3.4% 2123 г
Йод, I 6.78 мкг 150 мкг 4.5% 3.3% 2212 г
Кобальт, Co 3.388 мкг 10 мкг 33.9% 24.6% 295 г
Марганец, Mn 0.0106 мг 2 мг 0.5% 0.4% 18868 г
Медь, Cu 28.43 мкг 1000 мкг 2.8% 2% 3517 г
Молибден, Mo 2.033 мкг 70 мкг 2.9% 2.1% 3443 г
Селен, Se 10.739 мкг 55 мкг 19.5% 14.2% 512 г
Фтор, F 71.26 мкг 4000 мкг 1.8% 1.3% 5613 г
Хром, Cr 1.36 мкг 50 мкг 2.7% 2% 3676 г
Цинк, Zn 0.3761 мг 12 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 193.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 8.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 13.9%

Энергетическая ценность Омлет с кукурузной и рисовой мукой составляет 137,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 137.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 8.6 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 73.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ОМЛЕТ С КУКУРУЗНОЙ И РИСОВОЙ МУКОЙ

Омлет с кукурузной и рисовой мукой богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17 %, витамином H - 13,7 %, кобальтом - 33,9 %, селеном - 19,5 %

Чем полезен Омлет с кукурузной и рисовой мукой

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Омлет с кукурузной и рисовой мукой, калорийность 137,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с кукурузной и рисовой мукой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ