Рецепт Бёрек с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бёрек с творогом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 100 г
Вода 60 г
Масло подсолнечное 20 г
Творог Молочный гостинец 9% 300 г
Укроп 20 г
Яйцо куриное (Запекание) 25 г
Кефир 3,2% жирности 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Бёрек с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 253.5 кКал 1684 кКал 15.1% 6% 664 г
Белки 16 г 76 г 21.1% 8.3% 475 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9% 441 г
Углеводы 17.9 г 219 г 8.2% 3.2% 1223 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.8% 2222 г
Вода 2.1 г 2273 г 0.1% 108238 г
Зола 0.341 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 2.4% 1667 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.224 мг 5 мг 4.5% 1.8% 2232 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.1% 3462 г
Витамин В4, холин 31.13 мг 500 мг 6.2% 2.4% 1606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.5% 2660 г
Витамин В6, пиридоксин 0.062 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3226 г
Витамин В9, фолаты 8.924 мкг 400 мкг 2.2% 0.9% 4482 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 0.8% 4918 г
Витамин C, аскорбиновая 4.93 мг 90 мг 5.5% 2.2% 1826 г
Витамин D, кальциферол 0.134 мкг 10 мкг 1.3% 0.5% 7463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.637 мг 15 мг 17.6% 6.9% 569 г
Витамин Н, биотин 1.976 мкг 50 мкг 4% 1.6% 2530 г
Витамин РР, НЭ 1.0341 мг 20 мг 5.2% 2.1% 1934 г
Ниацин 0.313 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.12 мг 2500 мг 2.6% 1% 3899 г
Кальций, Ca 27.97 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3575 г
Кремний, Si 0.976 мг 30 мг 3.3% 1.3% 3074 г
Магний, Mg 9.06 мг 400 мг 2.3% 0.9% 4415 г
Натрий, Na 14.76 мг 1300 мг 1.1% 0.4% 8808 г
Сера, S 31.76 мг 1000 мг 3.2% 1.3% 3149 г
Фосфор, Ph 43.6 мг 800 мг 5.5% 2.2% 1835 г
Хлор, Cl 22.64 мг 2300 мг 1% 0.4% 10159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.1 мкг ~
Бор, B 9 мкг ~
Ванадий, V 21.95 мкг ~
Железо, Fe 0.522 мг 18 мг 2.9% 1.1% 3448 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 0.6% 6696 г
Кобальт, Co 1.073 мкг 10 мкг 10.7% 4.2% 932 г
Марганец, Mn 0.2031 мг 2 мг 10.2% 4% 985 г
Медь, Cu 37.39 мкг 1000 мкг 3.7% 1.5% 2675 г
Молибден, Mo 3.78 мкг 70 мкг 5.4% 2.1% 1852 г
Никель, Ni 0.537 мкг ~
Олово, Sn 1.27 мкг ~
Селен, Se 3.543 мкг 55 мкг 6.4% 2.5% 1552 г
Титан, Ti 2.68 мкг ~
Фтор, F 24.82 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16116 г
Хром, Cr 0.93 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5376 г
Цинк, Zn 0.3121 мг 12 мг 2.6% 1% 3845 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.902 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Галактоза 0.001 г ~
Лактоза 0.263 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.086 г ~
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.057 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.086 г ~
Лизин 0.072 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.015 г ~
Фенилаланин 0.05 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.145 г ~
Пролин 0.044 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 35.41 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.756 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.007 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.035 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.276 г ~
20:0 Арахиновая 0.019 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.535 г min 16.8 г 9.1% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.456 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.005 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 10.6%
18:2 Линолевая 2.986 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%

Энергетическая ценность Бёрек с творогом составляет 253,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 253.5 кКал -%
Белки 16 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 17.9 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 2.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА БЁРЕК С ТВОРОГОМ

Бёрек с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,6 %

Чем полезен Бёрек с творогом

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Бёрек с творогом, калорийность 253,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бёрек с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ