Рецепт Филе курицы с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе курицы с фасолью

Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 195 г
Фасоль (стручок) (Варка) 190 г
Лук репчатый (Пассерование) 74 г
соус терияки 37 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Филе курицы с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79 кКал 1684 кКал 4.7% 5.9% 2132 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 21.1% 598 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 1.4% 9333 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 3.4% 3650 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 13.9% 909 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 4.1% 3148 г
Зола 1.068 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31 мкг 900 мкг 3.4% 4.3% 2903 г
бета Каротин 0.185 мг 5 мг 3.7% 4.7% 2703 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 4.8% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 7.5% 1682 г
Витамин В4, холин 1.16 мг 500 мг 0.2% 0.3% 43103 г
Витамин В5, пантотеновая 0.116 мг 5 мг 2.3% 2.9% 4310 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 6.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 19.246 мкг 400 мкг 4.8% 6.1% 2078 г
Витамин C, аскорбиновая 10.69 мг 90 мг 11.9% 15.1% 842 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.5% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.171 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 29240 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.3292 мг 20 мг 21.6% 27.3% 462 г
Ниацин 4.811 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.52 мг 2500 мг 10.9% 13.8% 921 г
Кальций, Ca 40.15 мг 1000 мг 4% 5.1% 2491 г
Магний, Mg 48.56 мг 400 мг 12.1% 15.3% 824 г
Натрий, Na 24.47 мг 1300 мг 1.9% 2.4% 5313 г
Сера, S 12.33 мг 1000 мг 1.2% 1.5% 8110 г
Фосфор, Ph 97.9 мг 800 мг 12.2% 15.4% 817 г
Хлор, Cl 43.24 мг 2300 мг 1.9% 2.4% 5319 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 75.9 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Железо, Fe 1.283 мг 18 мг 7.1% 9% 1403 г
Йод, I 3.57 мкг 150 мкг 2.4% 3% 4202 г
Кобальт, Co 5.449 мкг 10 мкг 54.5% 69% 184 г
Марганец, Mn 0.0536 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3731 г
Медь, Cu 57.08 мкг 1000 мкг 5.7% 7.2% 1752 г
Молибден, Mo 5.5 мкг 70 мкг 7.9% 10% 1273 г
Никель, Ni 0.569 мкг ~
Рубидий, Rb 90.3 мкг ~
Селен, Se 0.095 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 57895 г
Фтор, F 70.88 мкг 4000 мкг 1.8% 2.3% 5643 г
Хром, Cr 12.88 мкг 50 мкг 25.8% 32.7% 388 г
Цинк, Zn 0.8113 мг 12 мг 6.8% 8.6% 1479 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.457 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.247 г ~
Сахароза 1.233 г ~
Фруктоза 0.228 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.94 г ~
Валин 0.655 г ~
Гистидин* 0.663 г ~
Изолейцин 0.573 г ~
Лейцин 0.999 г ~
Лизин 1.331 г ~
Метионин 0.227 г ~
Метионин + Цистеин 0.439 г ~
Треонин 0.563 г ~
Триптофан 0.194 г ~
Фенилаланин 0.538 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.993 г ~
Заменимые аминокислоты 0.126 г ~
Аланин 0.661 г ~
Аспарагиновая кислота 0.983 г ~
Гидроксипролин 0.105 г ~
Глицин 0.468 г ~
Глутаминовая кислота 1.457 г ~
Пролин 0.511 г ~
Серин 0.51 г ~
Тирозин 0.456 г ~
Цистеин 0.217 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.045 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.355 г min 16.8 г 2.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.06 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.29 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.11 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.3%
18:2 Линолевая 0.095 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.7%

Энергетическая ценность Филе курицы с фасолью составляет 79 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 79 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 72.2 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ФИЛЕ КУРИЦЫ С ФАСОЛЬЮ

Филе курицы с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,9 %, витамином PP - 21,6 %, магнием - 12,1 %, фосфором - 12,2 %, кобальтом - 54,5 %, хромом - 25,8 %

Чем полезен Филе курицы с фасолью

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Филе курицы с фасолью, калорийность 79 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе курицы с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ