Рецепт суп с чечевицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп с чечевицей

Вода 1000 г
Картофель (Варка без слива) 212 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Морковь (Варка без слива) 50 г
Перец черный молотый 1 г
Куркума, молотая 1 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Чечевица, зерно (Варка) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп с чечевицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.7 кКал 1684 кКал 2.1% 6.1% 4853 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 8.1% 3619 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 8.1% 3590 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 18.7% 1538 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 11.2% 2545 г
Зола 0.505 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.7 мкг 900 мкг 7.6% 21.9% 1310 г
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 23.9% 1211 г
бета Криптоксантин 0.034 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.147 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 4% 7200 г
Витамин В4, холин 9.36 мг 500 мг 1.9% 5.5% 5342 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 8.6% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 14.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 8.638 мкг 400 мкг 2.2% 6.3% 4631 г
Витамин C, аскорбиновая 1.9 мг 90 мг 2.1% 6.1% 4737 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.083 мг 15 мг 0.6% 1.7% 18072 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.125 мкг 50 мкг 0.3% 0.9% 40000 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 3.2% 9231 г
Витамин РР, НЭ 0.6697 мг 20 мг 3.3% 9.5% 2986 г
Ниацин 0.318 мг ~
Бетаин 0.013 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.74 мг 2500 мг 6.2% 17.9% 1616 г
Кальций, Ca 14.67 мг 1000 мг 1.5% 4.3% 6817 г
Кремний, Si 14.557 мг 30 мг 48.5% 139.8% 206 г
Магний, Mg 12.2 мг 400 мг 3.1% 8.9% 3279 г
Натрий, Na 61.71 мг 1300 мг 4.7% 13.5% 2107 г
Сера, S 22.35 мг 1000 мг 2.2% 6.3% 4474 г
Фосфор, Ph 41.9 мг 800 мг 5.2% 15% 1909 г
Хлор, Cl 104.6 мг 2300 мг 4.5% 13% 2199 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.7 мкг ~
Бор, B 82.5 мкг ~
Ванадий, V 27.94 мкг ~
Железо, Fe 1.104 мг 18 мг 6.1% 17.6% 1630 г
Йод, I 1.4 мкг 150 мкг 0.9% 2.6% 10714 г
Кобальт, Co 2.039 мкг 10 мкг 20.4% 58.8% 490 г
Литий, Li 17.242 мкг ~
Марганец, Mn 0.1542 мг 2 мг 7.7% 22.2% 1297 г
Медь, Cu 79.93 мкг 1000 мкг 8% 23.1% 1251 г
Молибден, Mo 8.774 мкг 70 мкг 12.5% 36% 798 г
Никель, Ni 12.704 мкг ~
Рубидий, Rb 112.6 мкг ~
Селен, Se 1.489 мкг 55 мкг 2.7% 7.8% 3694 г
Стронций, Sr 2.79 мкг ~
Титан, Ti 21.46 мкг ~
Фтор, F 82.08 мкг 4000 мкг 2.1% 6.1% 4873 г
Хром, Cr 2.54 мкг 50 мкг 5.1% 14.7% 1969 г
Цинк, Zn 0.3079 мг 12 мг 2.6% 7.5% 3897 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.969 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.274 г ~
Сахароза 0.812 г ~
Фруктоза 0.137 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.175 г ~
Валин 0.113 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.09 г ~
Лейцин 0.16 г ~
Лизин 0.149 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.046 г ~
Треонин 0.088 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.181 г ~
Заменимые аминокислоты 0.246 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.093 г ~
Глутаминовая кислота 0.347 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.112 г ~
Тирозин 0.072 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.066 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.026 г min 16.8 г 0.2% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.025 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая 0.013 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~

Энергетическая ценность суп с чечевицей составляет 34,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 34.7 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 89.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП С ЧЕЧЕВИЦЕЙ

суп с чечевицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 48,5 %, кобальтом - 20,4 %, молибденом - 12,5 %

Чем полезен суп с чечевицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп с чечевицей, калорийность 34,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с чечевицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ