Рецепт салат из яблок и сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты салат из яблок и сыра

Морковь 250 г
сыр 30% 100 г
Яблоки в кожуре, сырые 300 г
иогурт активиа без добавок 150 г
майонез кальве легкий 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "салат из яблок и сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.1 кКал 1684 кКал 5.6% 5.9% 1771 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 7.5% 1407 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.4% 1120 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 3.6% 2959 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 7.4% 1429 г
Вода 59.4 г 2273 г 2.6% 2.7% 3827 г
Зола 0.451 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 560.4 мкг 900 мкг 62.3% 65.5% 161 г
Ретинол 0.032 мг ~
бета Каротин 3.174 мг 5 мг 63.5% 66.8% 158 г
бета Криптоксантин 3.474 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.158 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 2.1% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.083 мг 1.8 мг 4.6% 4.8% 2169 г
Витамин В4, холин 35.42 мг 500 мг 7.1% 7.5% 1412 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 5.4% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 3.5% 3077 г
Витамин В9, фолаты 4.209 мкг 400 мкг 1.1% 1.2% 9503 г
Витамин В12, кобаламин 0.066 мкг 3 мкг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин C, аскорбиновая 2.77 мг 90 мг 3.1% 3.3% 3249 г
Витамин D, кальциферол 0.281 мкг 10 мкг 2.8% 2.9% 3559 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.239 мг 15 мг 1.6% 1.7% 6276 г
Витамин Н, биотин 2.735 мкг 50 мкг 5.5% 5.8% 1828 г
Витамин К, филлохинон 4.2 мкг 120 мкг 3.5% 3.7% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.6114 мг 20 мг 3.1% 3.3% 3271 г
Ниацин 0.287 мг ~
Бетаин 0.032 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 104.28 мг 2500 мг 4.2% 4.4% 2397 г
Кальций, Ca 16.02 мг 1000 мг 1.6% 1.7% 6242 г
Магний, Mg 13.11 мг 400 мг 3.3% 3.5% 3051 г
Натрий, Na 22.94 мг 1300 мг 1.8% 1.9% 5667 г
Сера, S 22.46 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4452 г
Фосфор, Ph 42.4 мг 800 мг 5.3% 5.6% 1887 г
Хлор, Cl 19.9 мг 2300 мг 0.9% 0.9% 11558 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 85 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 3.2% 3327 г
Йод, I 2.55 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5882 г
Кобальт, Co 1.276 мкг 10 мкг 12.8% 13.5% 784 г
Литий, Li 1.579 мкг ~
Марганец, Mn 0.0148 мг 2 мг 0.7% 0.7% 13514 г
Медь, Cu 19.12 мкг 1000 мкг 1.9% 2% 5230 г
Молибден, Mo 0.766 мкг 70 мкг 1.1% 1.2% 9138 г
Селен, Se 4.071 мкг 55 мкг 7.4% 7.8% 1351 г
Фтор, F 8.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 49628 г
Хром, Cr 0.51 мкг 50 мкг 1% 1.1% 9804 г
Цинк, Zn 0.1543 мг 12 мг 1.3% 1.4% 7777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.068 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.425 г ~
Сахароза 1.575 г ~
Фруктоза 2.126 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.016 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.07 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 72.73 мг max 300 мг
Фитостеролы 3.789 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая 0.014 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.5%

Энергетическая ценность салат из яблок и сыра составляет 95,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 95.1 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 59.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ ИЗ ЯБЛОК И СЫРА

салат из яблок и сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 62,3 %, бэта-каротином - 63,5 %, кобальтом - 12,8 %

Чем полезен салат из яблок и сыра

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить салат из яблок и сыра, калорийность 95,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из яблок и сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ