Рецепт суп с груздями и вермишелью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с груздями и вермишелью

Груздь 100 г
Курица, 2 категории (Варка) 400 г
Картофель (Варка без слива) 416 г
Морковь (Варка без слива) 139 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 130 г
Перец сладкий, красный, замороженный, порезанный, неприготовленный 166 г
Карри, порошок 10 г
Вода 2000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "суп с груздями и вермишелью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.8 кКал 1684 кКал 1.8% 6% 5651 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 12.8% 2621 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 4.7% 7000 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 4.4% 7821 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.1% 3333 г
Вода 92.5 г 2273 г 4.1% 13.8% 2457 г
Зола 0.209 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96 мкг 900 мкг 10.7% 35.9% 938 г
Ретинол 0.001 мг ~
альфа Каротин 0.778 мкг ~
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 39.9% 839 г
бета Криптоксантин 19.713 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.023 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 5.7% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 6% 5455 г
Витамин В4, холин 10.33 мг 500 мг 2.1% 7% 4840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.062 мг 5 мг 1.2% 4% 8065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 22.8% 1471 г
Витамин В9, фолаты 3.81 мкг 400 мкг 1% 3.4% 10499 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 7.7% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 4.98 мг 90 мг 5.5% 18.5% 1807 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.216 мг 15 мг 1.4% 4.7% 6944 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.338 мкг 50 мкг 2.7% 9.1% 3737 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 4% 8571 г
Витамин РР, НЭ 1.5822 мг 20 мг 7.9% 26.5% 1264 г
Ниацин 0.744 мг ~
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.61 мг 2500 мг 4.8% 16.1% 2073 г
Кальций, Ca 10.2 мг 1000 мг 1% 3.4% 9804 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 7.4% 4494 г
Натрий, Na 3.94 мг 1300 мг 0.3% 1% 32995 г
Сера, S 28.52 мг 1000 мг 2.9% 9.7% 3506 г
Фосфор, Ph 28.1 мг 800 мг 3.5% 11.7% 2847 г
Хлор, Cl 20.36 мг 2300 мг 0.9% 3% 11297 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 125.8 мкг ~
Бор, B 19.6 мкг ~
Ванадий, V 19.37 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 8.4% 4036 г
Йод, I 1.48 мкг 150 мкг 1% 3.4% 10135 г
Кобальт, Co 2.394 мкг 10 мкг 23.9% 80.2% 418 г
Литий, Li 10.271 мкг ~
Марганец, Mn 0.0508 мг 2 мг 2.5% 8.4% 3937 г
Медь, Cu 38.34 мкг 1000 мкг 3.8% 12.8% 2608 г
Молибден, Mo 1.949 мкг 70 мкг 2.8% 9.4% 3592 г
Никель, Ni 1.178 мкг ~
Рубидий, Rb 71.2 мкг ~
Селен, Se 0.123 мкг 55 мкг 0.2% 0.7% 44715 г
Фтор, F 83.46 мкг 4000 мкг 2.1% 7% 4793 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 17.8% 1901 г
Цинк, Zn 0.3282 мг 12 мг 2.7% 9.1% 3656 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.872 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г max 100 г
Галактоза 0.001 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.255 г ~
Сахароза 0.26 г ~
Фруктоза 0.108 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аргинин* 0.188 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.076 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.136 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты 0.211 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.284 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 0.52 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.225 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.071 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.537 г min 16.8 г 3.2% 10.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.066 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.45 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 7%
18:2 Линолевая 0.206 г ~
18:3 Линоленовая 0.021 г ~
20:4 Арахидоновая 0.011 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 14.4%

Энергетическая ценность суп с груздями и вермишелью составляет 29,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 29.8 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 92.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП С ГРУЗДЯМИ И ВЕРМИШЕЛЬЮ

суп с груздями и вермишелью богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,9 %, кобальтом - 23,9 %

Чем полезен суп с груздями и вермишелью

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить суп с груздями и вермишелью, калорийность 29,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с груздями и вермишелью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ