Рецепт цветная капуста с яйцом и сыром в духовке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты цветная капуста с яйцом и сыром в духовке

Капуста цветная отварная по 1-210 1900 г
Масло подсолнечное 47 г
Помидор (томат), грунтовый 156 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Яйцо куриное 54 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности 58 г
моцарелла деревенское молочко 102 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "цветная капуста с яйцом и сыром в духовке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55.4 кКал 1684 кКал 3.3% 6% 3040 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 6.5% 2815 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 11.6% 1556 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 2.7% 6844 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 16.2% 1111 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.9% 2665 г
Зола 0.915 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 18 мкг 900 мкг 2% 3.6% 5000 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 2.5% 6944 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 9.6% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.099 мг 1.8 мг 5.5% 9.9% 1818 г
Витамин В4, холин 6.88 мг 500 мг 1.4% 2.5% 7267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.057 мг 5 мг 1.1% 2% 8772 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 1.1% 18182 г
Витамин В9, фолаты 1.027 мкг 400 мкг 0.3% 0.5% 38948 г
Витамин В12, кобаламин 0.022 мкг 3 мкг 0.7% 1.3% 13636 г
Витамин C, аскорбиновая 34.87 мг 90 мг 38.7% 69.9% 258 г
Витамин D, кальциферол 0.052 мкг 10 мкг 0.5% 0.9% 19231 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.116 мг 15 мг 7.4% 13.4% 1344 г
Витамин Н, биотин 0.631 мкг 50 мкг 1.3% 2.3% 7924 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.7% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.8875 мг 20 мг 4.4% 7.9% 2254 г
Ниацин 0.45 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 116.46 мг 2500 мг 4.7% 8.5% 2147 г
Кальций, Ca 29.59 мг 1000 мг 3% 5.4% 3380 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 6.1% 2970 г
Натрий, Na 292.31 мг 1300 мг 22.5% 40.6% 445 г
Сера, S 5.94 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 16835 г
Фосфор, Ph 43 мг 800 мг 5.4% 9.7% 1860 г
Хлор, Cl 113.08 мг 2300 мг 4.9% 8.8% 2034 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 1.2 мкг ~
Бор, B 7.7 мкг ~
Железо, Fe 1.19 мг 18 мг 6.6% 11.9% 1513 г
Йод, I 0.82 мкг 150 мкг 0.5% 0.9% 18293 г
Кобальт, Co 0.682 мкг 10 мкг 6.8% 12.3% 1466 г
Марганец, Mn 0.0107 мг 2 мг 0.5% 0.9% 18692 г
Медь, Cu 10.09 мкг 1000 мкг 1% 1.8% 9911 г
Молибден, Mo 0.925 мкг 70 мкг 1.3% 2.3% 7568 г
Никель, Ni 0.874 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Рубидий, Rb 10.3 мкг ~
Селен, Se 0.815 мкг 55 мкг 1.5% 2.7% 6748 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 3.13 мкг 4000 мкг 0.1% 0.2% 127796 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 1.8% 10417 г
Цинк, Zn 0.0503 мг 12 мг 0.4% 0.7% 23857 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.266 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.108 г ~
Сахароза 0.047 г ~
Фруктоза 0.081 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.013 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.02 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.024 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.055 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.011 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 13.46 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.598 г min 16.8 г 3.6% 6.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.575 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.24 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 20%
18:2 Линолевая 1.237 г ~
18:3 Линоленовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность цветная капуста с яйцом и сыром в духовке составляет 55,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 55.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЦВЕТНАЯ КАПУСТА С ЯЙЦОМ И СЫРОМ В ДУХОВКЕ

цветная капуста с яйцом и сыром в духовке богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,7 %

Чем полезен цветная капуста с яйцом и сыром в духовке

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить цветная капуста с яйцом и сыром в духовке, калорийность 55,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления цветная капуста с яйцом и сыром в духовке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ