Рецепт пирожки с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожки с грибами

Тесто слоеное, пресное для мучных изделий 225 г
Картофель в мундире, запеченный без соли 146 г
Грибы шиитаке, жареные 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "пирожки с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205 кКал 1684 кКал 12.2% 6% 821 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 2.8% 1767 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.6% 566 г
Углеводы 26.6 г 219 г 12.1% 5.9% 823 г
Органические кислоты 18 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.6% 1053 г
Вода 58.4 г 2273 г 2.6% 1.3% 3892 г
Зола 0.811 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54 мкг 900 мкг 6% 2.9% 1667 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Лютеин + Зеаксантин 9.163 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 2.7% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.102 мг 1.8 мг 5.7% 2.8% 1765 г
Витамин В4, холин 31.26 мг 500 мг 6.3% 3.1% 1599 г
Витамин В5, пантотеновая 0.494 мг 5 мг 9.9% 4.8% 1012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 4.3% 1124 г
Витамин В9, фолаты 18.306 мкг 400 мкг 4.6% 2.2% 2185 г
Витамин В12, кобаламин 0.033 мкг 3 мкг 1.1% 0.5% 9091 г
Витамин C, аскорбиновая 2.93 мг 90 мг 3.3% 1.6% 3072 г
Витамин D, кальциферол 0.124 мкг 10 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.105 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.181 мг 15 мг 21.2% 10.3% 472 г
Витамин Н, биотин 0.565 мкг 50 мкг 1.1% 0.5% 8850 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.2% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.9867 мг 20 мг 9.9% 4.8% 1007 г
Ниацин 0.284 мг ~
Бетаин 0.124 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 265.56 мг 2500 мг 10.6% 5.2% 941 г
Кальций, Ca 13.49 мг 1000 мг 1.3% 0.6% 7413 г
Кремний, Si 0.988 мг 30 мг 3.3% 1.6% 3036 г
Магний, Mg 16.82 мг 400 мг 4.2% 2% 2378 г
Натрий, Na 27.95 мг 1300 мг 2.2% 1.1% 4651 г
Сера, S 21.91 мг 1000 мг 2.2% 1.1% 4564 г
Фосфор, Ph 70.1 мг 800 мг 8.8% 4.3% 1141 г
Хлор, Cl 284.12 мг 2300 мг 12.4% 6% 810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 259.9 мкг ~
Бор, B 9.2 мкг ~
Ванадий, V 22.26 мкг ~
Железо, Fe 0.773 мг 18 мг 4.3% 2.1% 2329 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.1% 31915 г
Кобальт, Co 0.565 мкг 10 мкг 5.7% 2.8% 1770 г
Марганец, Mn 0.2564 мг 2 мг 12.8% 6.2% 780 г
Медь, Cu 99.08 мкг 1000 мкг 9.9% 4.8% 1009 г
Молибден, Mo 3.813 мкг 70 мкг 5.4% 2.6% 1836 г
Никель, Ni 0.706 мкг ~
Олово, Sn 2.49 мкг ~
Селен, Se 2.946 мкг 55 мкг 5.4% 2.6% 1867 г
Титан, Ti 2.73 мкг ~
Фтор, F 6.45 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 62016 г
Хром, Cr 0.71 мкг 50 мкг 1.4% 0.7% 7042 г
Цинк, Zn 0.5366 мг 12 мг 4.5% 2.2% 2236 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.197 г ~
Сахароза 0.122 г ~
Фруктоза 0.104 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.07 г ~
Валин 0.069 г ~
Гистидин* 0.025 г ~
Изолейцин 0.048 г ~
Лейцин 0.077 г ~
Лизин 0.068 г ~
Метионин 0.019 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.058 г ~
Аспарагиновая кислота 0.241 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.045 г ~
Серин 0.059 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.53 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.628 мг ~
Кампестерол 0.628 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.039 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.117 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.336 г ~
18:0 Стеариновая 0.101 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.324 г min 16.8 г 1.9% 0.9%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.264 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.2%
18:2 Линолевая 0.056 г ~
18:3 Линоленовая 0.005 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%

Энергетическая ценность пирожки с грибами составляет 205 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 205 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 26.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 58.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ

пирожки с грибами богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,2 %, хлором - 12,4 %, марганцем - 12,8 %

Чем полезен пирожки с грибами

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить пирожки с грибами, калорийность 205 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожки с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ