Рецепт Сырники 0,5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырники 0,5

Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 527 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 123 г
Овсяные отруби, сырые 8 г
Овсяная мука (Жарка) 50 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Жарка) 102 г
Масло подсолнечное 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 0,5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 167.2 ккал 1684 ккал 9.9% 5.9% 1007 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 14.4% 415 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.9% 1514 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 4.1% 1460 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.7% 2222 г
Вода 61.6 г 2273 г 2.7% 1.6% 3690 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 3.2% 1863 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Лютеин + Зеаксантин 1.865 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 3.5% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 8% 747 г
Витамин В4, холин 47.2 мг 500 мг 9.4% 5.6% 1059 г
Витамин В5, пантотеновая 0.406 мг 5 мг 8.1% 4.8% 1232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.176 мг 2 мг 8.8% 5.3% 1136 г
Витамин В9, фолаты 32.54 мкг 400 мкг 8.1% 4.8% 1229 г
Витамин В12, кобаламин 0.984 мкг 3 мкг 32.8% 19.6% 305 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.1% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.364 мкг 10 мкг 3.6% 2.2% 2747 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.926 мг 15 мг 6.2% 3.7% 1620 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 8.671 мкг 50 мкг 17.3% 10.3% 577 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.9424 мг 20 мг 19.7% 11.8% 507 г
Ниацин 0.499 мг ~
Бетаин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 137.71 мг 2500 мг 5.5% 3.3% 1815 г
Кальций, Ca 90.49 мг 1000 мг 9% 5.4% 1105 г
Кремний, Si 0.528 мг 30 мг 1.8% 1.1% 5682 г
Магний, Mg 27.8 мг 400 мг 7% 4.2% 1439 г
Натрий, Na 52.21 мг 1300 мг 4% 2.4% 2490 г
Сера, S 187.47 мг 1000 мг 18.7% 11.2% 533 г
Фосфор, P 192.2 мг 800 мг 24% 14.4% 416 г
Хлор, Cl 106 мг 2300 мг 4.6% 2.8% 2170 г
Микроэлементы
Бор, B 4.9 мкг ~
Ванадий, V 11.89 мкг ~
Железо, Fe 1.033 мг 18 мг 5.7% 3.4% 1742 г
Йод, I 9.53 мкг 150 мкг 6.4% 3.8% 1574 г
Кобальт, Co 3.17 мкг 10 мкг 31.7% 19% 315 г
Марганец, Mn 0.1437 мг 2 мг 7.2% 4.3% 1392 г
Медь, Cu 71.57 мкг 1000 мкг 7.2% 4.3% 1397 г
Молибден, Mo 7.864 мкг 70 мкг 11.2% 6.7% 890 г
Никель, Ni 0.291 мкг ~
Селен, Se 26.791 мкг 55 мкг 48.7% 29.1% 205 г
Фтор, F 33.51 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11937 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.8% 2183 г
Цинк, Zn 0.5501 мг 12 мг 4.6% 2.8% 2181 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.637 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Лактоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.243 г ~
Аргинин* 0.745 г ~
Валин 0.871 г ~
Гистидин* 0.467 г ~
Изолейцин 0.842 г ~
Лейцин 1.556 г ~
Лизин 1.174 г ~
Метионин 0.418 г ~
Метионин + Цистеин 0.557 г ~
Треонин 0.689 г ~
Триптофан 0.171 г ~
Фенилаланин 0.814 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.549 г ~
Заменимые аминокислоты 7.011 г ~
Аланин 0.466 г ~
Аспарагиновая кислота 0.94 г ~
Глицин 0.3 г ~
Глутаминовая кислота 2.981 г ~
Пролин 1.601 г ~
Серин 0.783 г ~
Тирозин 0.751 г ~
Цистеин 0.147 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.18 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.715 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.42 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.185 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.078 г min 16.8 г 6.4% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.935 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.916 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 4.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.886 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность Сырники 0,5 составляет 167,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 167.2 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 61.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ 0,5

Сырники 0,5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,4 %, витамином B12 - 32,8 %, витамином H - 17,3 %, витамином PP - 19,7 %, фосфором - 24 %, кобальтом - 31,7 %, молибденом - 11,2 %, селеном - 48,7 %

Чем полезен Сырники 0,5

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Сырники 0,5, калорийность 167,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырники 0,5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы