Рецепт Цветная капуста паровая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Цветная капуста паровая

Капуста цветная (Варка без слива) 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Цветная капуста паровая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.7 ккал 1684 ккал 1.8% 6.1% 5670 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 11.4% 2923 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 6.4% 5341 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 33.7% 1000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 13.1% 2554 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 1% 31034 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 1.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 19.9% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 17.5% 1915 г
Витамин В4, холин 47.08 мг 500 мг 9.4% 31.6% 1062 г
Витамин В5, пантотеновая 0.938 мг 5 мг 18.8% 63.3% 533 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 35% 962 г
Витамин В9, фолаты 23.958 мкг 400 мкг 6% 20.2% 1670 г
Витамин C, аскорбиновая 29.17 мг 90 мг 32.4% 109.1% 309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.208 мг 15 мг 1.4% 4.7% 7212 г
Витамин Н, биотин 1.563 мкг 50 мкг 3.1% 10.4% 3199 г
Витамин К, филлохинон 16.7 мкг 120 мкг 13.9% 46.8% 719 г
Витамин РР, НЭ 1.0417 мг 20 мг 5.2% 17.5% 1920 г
Макроэлементы
Калий, K 216.56 мг 2500 мг 8.7% 29.3% 1154 г
Кальций, Ca 26.27 мг 1000 мг 2.6% 8.8% 3807 г
Магний, Mg 16.82 мг 400 мг 4.2% 14.1% 2378 г
Натрий, Na 10.31 мг 1300 мг 0.8% 2.7% 12609 г
Фосфор, P 49.4 мг 800 мг 6.2% 20.9% 1619 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.415 мг 18 мг 7.9% 26.6% 1272 г
Марганец, Mn 0.1625 мг 2 мг 8.1% 27.3% 1231 г
Медь, Cu 43.75 мкг 1000 мкг 4.4% 14.8% 2286 г
Селен, Se 0.625 мкг 55 мкг 1.1% 3.7% 8800 г
Фтор, F 1.04 мкг 4000 мкг 384615 г
Цинк, Zn 0.2917 мг 12 мг 2.4% 8.1% 4114 г

Энергетическая ценность Цветная капуста паровая составляет 29,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 29.7 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ПАРОВАЯ

Цветная капуста паровая богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,8 %, витамином C - 32,4 %, витамином K - 13,9 %

Чем полезен Цветная капуста паровая

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Цветная капуста паровая, калорийность 29,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Цветная капуста паровая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты