Рецепт грибной суп из лесных грибов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибной суп из лесных грибов

Грибы, лисички, сырые	1000 г
Картофель	250 г
Лук репчатый	50 г
Вермишель [Добродея]	70 г
Приправа Gallina Blanca Универсальная (Сырье и приправы)	10 г
Лавровый лист	0.6 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна]	7 г
Соль поваренная пищевая	10 г
Перец черный горошек	3 г
Вода	2500 г

Способ приготовления

промытые грибы отварить , снять пену , когда опустятся на дно приблизительно через 35 минут , отобрать 2/3 грибов для второго блюда , а в этот бульон с оставшимися грибами добавить картофель порезанный кубиком, соль по вкусу , обжарить лук на подсолнечном масле до золотого , в конце , лук , специи , приправы и горсть вермишели и все , вперед и с песней

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной суп из лесных грибов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	23.5 ккал	1684 ккал	1.4%	6%	7166 г
Белки	0.7 г	76 г	0.9%	3.8%	10857 г
Жиры	0.4 г	56 г	0.7%	3%	14000 г
Углеводы	4.3 г	219 г	2%	8.5%	5093 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	23.4%	1818 г
Вода	93.3 г	2273 г	4.1%	17.4%	2436 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.3 мкг	900 мкг			300000 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
бета Криптоксантин	0.037 мкг	~
Ликопин	0.005 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.158 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.012 мг	1.5 мг	0.8%	3.4%	12500 г
Витамин В2, рибофлавин	0.06 мг	1.8 мг	3.3%	14%	3000 г
Витамин В4, холин	0.09 мг	500 мг			555556 г
Витамин В5, пантотеновая	0.296 мг	5 мг	5.9%	25.1%	1689 г
Витамин В6, пиридоксин	0.033 мг	2 мг	1.7%	7.2%	6061 г
Витамин В9, фолаты	1.176 мкг	400 мкг	0.3%	1.3%	34014 г
Витамин C, аскорбиновая	1.43 мг	90 мг	1.6%	6.8%	6294 г
Витамин D, кальциферол	1.359 мкг	10 мкг	13.6%	57.9%	736 г
Витамин D2, эргокальциферол	1.359 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.01 мг	15 мг	0.1%	0.4%	150000 г
гамма Токоферол	0.004 мг	~
Витамин Н, биотин	0.018 мкг	50 мкг			277778 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.4%	120000 г
Витамин РР, НЭ	1.1701 мг	20 мг	5.9%	25.1%	1709 г
Ниацин	0.086 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	169.43 мг	2500 мг	6.8%	28.9%	1476 г
Кальций, Ca	9.17 мг	1000 мг	0.9%	3.8%	10905 г
Магний, Mg	5.85 мг	400 мг	1.5%	6.4%	6838 г
Натрий, Na	102.52 мг	1300 мг	7.9%	33.6%	1268 г
Сера, S	3.99 мг	1000 мг	0.4%	1.7%	25063 г
Фосфор, P	19.4 мг	800 мг	2.4%	10.2%	4124 г
Хлор, Cl	157.95 мг	2300 мг	6.9%	29.4%	1456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	60.2 мкг	~
Бор, B	9.9 мкг	~
Ванадий, V	9.55 мкг	~
Железо, Fe	0.994 мг	18 мг	5.5%	23.4%	1811 г
Йод, I	0.36 мкг	150 мкг	0.2%	0.9%	41667 г
Кобальт, Co	0.423 мкг	10 мкг	4.2%	17.9%	2364 г
Литий, Li	4.935 мкг	~
Марганец, Mn	0.0944 мг	2 мг	4.7%	20%	2119 г
Медь, Cu	102.63 мкг	1000 мкг	10.3%	43.8%	974 г
Молибден, Mo	0.795 мкг	70 мкг	1.1%	4.7%	8805 г
Никель, Ni	0.359 мкг	~
Рубидий, Rb	38.1 мкг	~
Селен, Se	0.593 мкг	55 мкг	1.1%	4.7%	9275 г
Фтор, F	66.44 мкг	4000 мкг	1.7%	7.2%	6020 г
Хром, Cr	0.67 мкг	50 мкг	1.3%	5.5%	7463 г
Цинк, Zn	0.2192 мг	12 мг	1.8%	7.7%	5474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.963 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.05 г	~
Аргинин*	0.008 г	~
Валин	0.008 г	~
Гистидин*	0.002 г	~
Изолейцин	0.006 г	~
Лейцин	0.009 г	~
Лизин	0.009 г	~
Метионин	0.002 г	~
Метионин + Цистеин	0.003 г	~
Треонин	0.007 г	~
Триптофан	0.002 г	~
Фенилаланин	0.007 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.013 г	~
Заменимые аминокислоты	0.084 г	~
Аланин	0.007 г	~
Аспарагиновая кислота	0.017 г	~
Глицин	0.007 г	~
Глутаминовая кислота	0.02 г	~
Пролин	0.006 г	~
Серин	0.009 г	~
Тирозин	0.006 г	~
Цистеин	0.002 г	~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	0.071 мг	~
Кампестерол	0.256 мг	~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая	0.005 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.012 г	min 16.8 г	0.1%	0.4%
18:1 Олеиновая (ud)	0.011 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.006 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%	0.4%
18:2 Линолевая (ud)	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность грибной суп из лесных грибов составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	23.5 кКал	-%
	Белки	0.7 г	-%
	Жиры	0.4 г	-%
	Углеводы	4.3 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	93.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБНОЙ СУП ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ

грибной суп из лесных грибов богат такими витаминами и минералами, как: витамином D - 13,6 %

Чем полезен грибной суп из лесных грибов

Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить грибной суп из лесных грибов, калорийность 23,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибной суп из лесных грибов, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Вок из куриной грудки

Яичница кюкю или кутаб без муки

Супчик из судака и красной рыбки

Лучшие рационы

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе