Рецепт Рис с курой и колбасой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рис с курой и колбасой

Куриная грудка (филе) 200 г
Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой 187 г
Перец красный сладкий 200 г
Лук репчатый 80 г
колбаса копченая охотничья 100 г
Бульон из кур или индеек прозрачный 500 г
Томатная паста. Консервы 25 г
Масло подсолнечное 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с курой и колбасой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.9 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1109 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 6.5% 1013 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 8.7% 757 г
Углеводы 13.2 г 219 г 6% 3.9% 1659 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.3% 2857 г
Вода 73 г 2273 г 3.2% 2.1% 3114 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.2 мкг 900 мкг 10.4% 6.8% 966 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.334 мг 5 мг 6.7% 4.4% 1497 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.045 мг 1.8 мг 2.5% 1.6% 4000 г
Витамин В4, холин 7.03 мг 500 мг 1.4% 0.9% 7112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 2.6% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 6.3% 1047 г
Витамин В9, фолаты 5.098 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7846 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 0.9% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 39.1 мг 90 мг 43.4% 28.6% 230 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.483 мг 15 мг 9.9% 6.5% 1011 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
Витамин Н, биотин 0.852 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5869 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.693 мг 20 мг 13.5% 8.9% 743 г
Ниацин 2.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.78 мг 2500 мг 5.3% 3.5% 1883 г
Кальций, Ca 16.45 мг 1000 мг 1.6% 1.1% 6079 г
Магний, Mg 21.75 мг 400 мг 5.4% 3.6% 1839 г
Натрий, Na 17.02 мг 1300 мг 1.3% 0.9% 7638 г
Сера, S 19.52 мг 1000 мг 2% 1.3% 5123 г
Фосфор, P 70.7 мг 800 мг 8.8% 5.8% 1132 г
Хлор, Cl 26.35 мг 2300 мг 1.1% 0.7% 8729 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.5 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.706 мг 18 мг 3.9% 2.6% 2550 г
Йод, I 2.23 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6726 г
Кобальт, Co 3.435 мкг 10 мкг 34.4% 22.6% 291 г
Литий, Li 0.026 мкг ~
Марганец, Mn 0.1928 мг 2 мг 9.6% 6.3% 1037 г
Медь, Cu 86.87 мкг 1000 мкг 8.7% 5.7% 1151 г
Молибден, Mo 2.327 мкг 70 мкг 3.3% 2.2% 3008 г
Никель, Ni 0.214 мкг ~
Рубидий, Rb 30 мкг ~
Селен, Se 2.839 мкг 55 мкг 5.2% 3.4% 1937 г
Фтор, F 31.48 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12706 г
Хром, Cr 5.41 мкг 50 мкг 10.8% 7.1% 924 г
Цинк, Zn 0.6192 мг 12 мг 5.2% 3.4% 1938 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.642 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.378 г ~
Валин 0.27 г ~
Гистидин* 0.227 г ~
Изолейцин 0.227 г ~
Лейцин 0.4 г ~
Лизин 0.441 г ~
Метионин 0.095 г ~
Метионин + Цистеин 0.135 г ~
Треонин 0.214 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.225 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.311 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.259 г ~
Аспарагиновая кислота 0.407 г ~
Гидроксипролин 0.032 г ~
Глицин 0.191 г ~
Глутаминовая кислота 0.634 г ~
Пролин 0.221 г ~
Серин 0.205 г ~
Тирозин 0.172 г ~
Цистеин 0.088 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.006 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
18:0 Стеариновая 0.139 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.858 г min 16.8 г 5.1% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.018 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.835 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.874 г от 11.2 до 20.6 г 16.7% 11%
18:2 Линолевая (ud) 1.867 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Рис с курой и колбасой составляет 151,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.9 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 13.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 73 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С КУРОЙ И КОЛБАСОЙ

Рис с курой и колбасой богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 43,4 %, витамином PP - 13,5 %, кобальтом - 34,4 %

Чем полезен Рис с курой и колбасой

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рис с курой и колбасой, калорийность 151,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рис с курой и колбасой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги