Рецепт Торт овощной, деетический. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт овощной, деетический

Свекла, вареная 480 г
Морковь, вареная, без соли 225 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 210 г
Сметана 15,0% жирности 5 Чайная ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Овощи и яйца натереть на терке, выложить в форму слоями, каждый слой смазать сметаной.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт овощной, деетический".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 7% 1949 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 8.4% 1647 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 4.6% 3042 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 11.7% 1176 г
Вода 84.3 г 2273 г 3.7% 5.1% 2696 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 263.1 мкг 900 мкг 29.2% 40.3% 342 г
Ретинол 0.06 мг ~
альфа Каротин 885 мкг ~
бета Каротин 1.979 мг 5 мг 39.6% 54.6% 253 г
Лютеин + Зеаксантин 161.016 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 4.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.132 мг 1.8 мг 7.3% 10.1% 1364 г
Витамин В4, холин 60.67 мг 500 мг 12.1% 16.7% 824 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 11.9% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.1 мг 2 мг 5% 6.9% 2000 г
Витамин В9, фолаты 44.828 мкг 400 мкг 11.2% 15.4% 892 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 5.2% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 2.66 мг 90 мг 3% 4.1% 3383 г
Витамин D, кальциферол 0.489 мкг 10 мкг 4.9% 6.8% 2045 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.408 мг 15 мг 2.7% 3.7% 3676 г
бета Токоферол 0.005 мг ~
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 4.463 мкг 50 мкг 8.9% 12.3% 1120 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 0.8526 мг 20 мг 4.3% 5.9% 2346 г
Ниацин 0.047 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 243.95 мг 2500 мг 9.8% 13.5% 1025 г
Кальций, Ca 31.31 мг 1000 мг 3.1% 4.3% 3194 г
Магний, Mg 16.92 мг 400 мг 4.2% 5.8% 2364 г
Натрий, Na 83.58 мг 1300 мг 6.4% 8.8% 1555 г
Сера, S 40.11 мг 1000 мг 4% 5.5% 2493 г
Фосфор, P 71.3 мг 800 мг 8.9% 12.3% 1122 г
Хлор, Cl 34.47 мг 2300 мг 1.5% 2.1% 6672 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.036 мг 18 мг 5.8% 8% 1737 г
Йод, I 4.42 мкг 150 мкг 2.9% 4% 3394 г
Кобальт, Co 2.21 мкг 10 мкг 22.1% 30.5% 452 г
Марганец, Mn 0.2057 мг 2 мг 10.3% 14.2% 972 г
Медь, Cu 59.32 мкг 1000 мкг 5.9% 8.1% 1686 г
Молибден, Mo 1.326 мкг 70 мкг 1.9% 2.6% 5279 г
Селен, Se 7.518 мкг 55 мкг 13.7% 18.9% 732 г
Фтор, F 23.29 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 17175 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.5% 5682 г
Цинк, Zn 0.4671 мг 12 мг 3.9% 5.4% 2569 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.013 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.097 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.294 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 128.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.019 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.053 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.049 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Торт овощной, деетический составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 84.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ ОВОЩНОЙ, ДЕЕТИЧЕСКИЙ

Торт овощной, деетический богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,2 %, бэта-каротином - 39,6 %, холином - 12,1 %, витамином B9 - 11,2 %, кобальтом - 22,1 %, селеном - 13,7 %

Чем полезен Торт овощной, деетический

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт овощной, деетический, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт овощной, деетический, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги