Рецепт мусс из печеных яблок на агаре и стевии. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мусс из печеных яблок на агаре и стевии

Яблоко (Припускание) 1000 г
Агар пищевой 10 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мусс из печеных яблок на агаре и стевии".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 1.5% 15200 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.5% 14000 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 9.4% 2258 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 21.3% 1000 г
Вода 86.1 г 2273 г 3.8% 8.1% 2640 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.1 мкг 900 мкг 0.6% 1.3% 17647 г
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 1.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 3.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2.1% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 3.2% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.088 мг 2 мг 4.4% 9.4% 2273 г
Витамин В9, фолаты 2.198 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 18198 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 9.2% 2338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 3.2% 6818 г
Витамин Н, биотин 0.33 мкг 50 мкг 0.7% 1.5% 15152 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 4.3% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.4469 мг 20 мг 2.2% 4.7% 4475 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 296.37 мг 2500 мг 11.9% 25.4% 844 г
Кальций, Ca 17.74 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5637 г
Магний, Mg 9.8 мг 400 мг 2.5% 5.3% 4082 г
Натрий, Na 26.96 мг 1300 мг 2.1% 4.5% 4822 г
Сера, S 5.6 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 17857 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 3.2% 6780 г
Хлор, Cl 2.35 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 97872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.9 мкг ~
Бор, B 269.2 мкг ~
Ванадий, V 4.4 мкг ~
Железо, Fe 2.369 мг 18 мг 13.2% 28.1% 760 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 3.2% 6818 г
Кобальт, Co 1.099 мкг 10 мкг 11% 23.5% 910 г
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 6% 3630 г
Медь, Cu 120.95 мкг 1000 мкг 12.1% 25.8% 827 г
Молибден, Mo 6.593 мкг 70 мкг 9.4% 20% 1062 г
Никель, Ni 18.681 мкг ~
Рубидий, Rb 69.2 мкг ~
Селен, Se 0.33 мкг 55 мкг 0.6% 1.3% 16667 г
Фтор, F 19.78 мкг 4000 мкг 0.5% 1.1% 20222 г
Хром, Cr 4.4 мкг 50 мкг 8.8% 18.8% 1136 г
Цинк, Zn 0.1648 мг 12 мг 1.4% 3% 7282 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.835 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.097 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.008 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.229 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.046 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность мусс из печеных яблок на агаре и стевии составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 0.5 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 86.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МУСС ИЗ ПЕЧЕНЫХ ЯБЛОК НА АГАРЕ И СТЕВИИ

мусс из печеных яблок на агаре и стевии богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,9 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 11 %, медью - 12,1 %

Чем полезен мусс из печеных яблок на агаре и стевии

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мусс из печеных яблок на агаре и стевии, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мусс из печеных яблок на агаре и стевии, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы