Рецепт Мороженое из авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мороженое из авокадо

Сливки пастеризованные 20,0% жирности	86 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта	116 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мороженое из авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	180 ккал	1684 ккал	10.7%	5.9%	936 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	1.6%	3455 г
Жиры	16.9 г	56 г	30.2%	16.8%	331 г
Углеводы	6.6 г	219 г	3%	1.7%	3318 г
Пищевые волокна	3.8 г	20 г	19%	10.6%	526 г
Вода	73 г	2273 г	3.2%	1.8%	3114 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	72.1 мкг	900 мкг	8%	4.4%	1248 г
Ретинол	0.064 мг	~
альфа Каротин	13.782 мкг	~
бета Каротин	0.061 мг	5 мг	1.2%	0.7%	8197 г
бета Криптоксантин	16.079 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	155.624 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	1.9%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.121 мг	1.8 мг	6.7%	3.7%	1488 г
Витамин В4, холин	28.42 мг	500 мг	5.7%	3.2%	1759 г
Витамин В5, пантотеновая	0.925 мг	5 мг	18.5%	10.3%	541 г
Витамин В6, пиридоксин	0.173 мг	2 мг	8.7%	4.8%	1156 г
Витамин В9, фолаты	49.708 мкг	400 мкг	12.4%	6.9%	805 г
Витамин В12, кобаламин	0.192 мкг	3 мкг	6.4%	3.6%	1563 г
Витамин C, аскорбиновая	5.87 мг	90 мг	6.5%	3.6%	1533 г
Витамин D, кальциферол	0.051 мкг	10 мкг	0.5%	0.3%	19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.402 мг	15 мг	9.3%	5.2%	1070 г
бета Токоферол	0.029 мг	~
гамма Токоферол	0.19 мг	~
дельта Токоферол	0.011 мг	~
Витамин Н, биотин	1.703 мкг	50 мкг	3.4%	1.9%	2936 г
Витамин К, филлохинон	12.1 мкг	120 мкг	10.1%	5.6%	992 г
Витамин РР, НЭ	1.2535 мг	20 мг	6.3%	3.5%	1596 г
Ниацин	0.043 мг	~
Бетаин	0.402 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	324.92 мг	2500 мг	13%	7.2%	769 г
Кальций, Ca	43.5 мг	1000 мг	4.4%	2.4%	2299 г
Магний, Mg	20.06 мг	400 мг	5%	2.8%	1994 г
Натрий, Na	18.92 мг	1300 мг	1.5%	0.8%	6871 г
Сера, S	10.64 мг	1000 мг	1.1%	0.6%	9398 г
Фосфор, P	55.4 мг	800 мг	6.9%	3.8%	1444 г
Хлор, Cl	30.65 мг	2300 мг	1.3%	0.7%	7504 г
Микроэлементы
Железо, Fe	0.401 мг	18 мг	2.2%	1.2%	4489 г
Йод, I	3.83 мкг	150 мкг	2.6%	1.4%	3916 г
Кобальт, Co	0.128 мкг	10 мкг	1.3%	0.7%	7813 г
Марганец, Mn	0.0828 мг	2 мг	4.1%	2.3%	2415 г
Медь, Cu	118.05 мкг	1000 мкг	11.8%	6.6%	847 г
Молибден, Mo	2.129 мкг	70 мкг	3%	1.7%	3288 г
Селен, Se	0.4 мкг	55 мкг	0.7%	0.4%	13750 г
Фтор, F	11.26 мкг	4000 мкг	0.3%	0.2%	35524 г
Цинк, Zn	0.4782 мг	12 мг	4%	2.2%	2509 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.063 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Галактоза	0.1 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	1.6 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.525 г	~
Аргинин*	0.091 г	~
Валин	0.14 г	~
Гистидин*	0.057 г	~
Изолейцин	0.117 г	~
Лейцин	0.185 г	~
Лизин	0.16 г	~
Метионин	0.052 г	~
Метионин + Цистеин	0.043 г	~
Треонин	0.092 г	~
Триптофан	0.03 г	~
Фенилаланин	0.108 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.111 г	~
Заменимые аминокислоты	0.713 г	~
Аланин	0.099 г	~
Аспарагиновая кислота	0.215 г	~
Глицин	0.081 г	~
Глутаминовая кислота	0.419 г	~
Пролин	0.176 г	~
Серин	0.13 г	~
Тирозин	0.084 г	~
Цистеин	0.026 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	6.2%
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	34.06 мг	max 300 мг
Кампестерол	2.871 мг	~
Стигмастерол	1.149 мг	~
бета Ситостерол	43.644 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.294 г	~
6:0 Капроновая	0.175 г	~
8:0 Каприловая	0.09 г	~
10:0 Каприновая	0.175 г	~
12:0 Лауриновая	0.187 г	~
14:0 Миристиновая	1.307 г	~
15:0 Пентадекановая	0.098 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.818 г	~
17:0 Маргариновая	0.051 г	~
18:0 Стеариновая	0.922 г	~
20:0 Арахиновая	0.085 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	8.211 г	min 16.8 г	48.9%	27.2%
14:1 Миристолеиновая	0.119 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.635 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.199 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.036 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.447 г	от 11.2 до 20.6 г	12.9%	7.2%
18:2 Линолевая (ud)	1.14 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.148 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.064 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.009 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.009 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.145 г	~

Энергетическая ценность Мороженое из авокадо составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	180 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	16.9 г	-%
	Углеводы	6.6 г	-%
	Пищевые волокна	3.8 г	-%
	Вода	73 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МОРОЖЕНОЕ ИЗ АВОКАДО

Мороженое из авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 18,5 %, витамином B9 - 12,4 %, калием - 13 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Мороженое из авокадо

Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Мороженое из авокадо, калорийность 180 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мороженое из авокадо, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-11

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Филе палтуса в миндальных лепестках

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе