Рецепт Редиска жаренная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Редиска жаренная

Редис (Жарка) 351.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Редиска жаренная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.5 ккал 1684 ккал 1.4% 6% 7166 г
Белки 1.7 г 76 г 2.2% 9.4% 4471 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 6.8% 6083 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 48.9% 870 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 16.6% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.011 мг 1.5 мг 0.7% 3% 13636 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 13.2% 3273 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 23.4% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 32.3% 1316 г
Витамин В9, фолаты 9.125 мкг 400 мкг 2.3% 9.8% 4384 г
Витамин C, аскорбиновая 20.91 мг 90 мг 23.2% 98.7% 430 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.152 мг 15 мг 1% 4.3% 9868 г
Витамин РР, НЭ 0.4562 мг 20 мг 2.3% 9.8% 4384 г
Ниацин 0.129 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.24 мг 2500 мг 12.4% 52.8% 806 г
Кальций, Ca 47.45 мг 1000 мг 4.7% 20% 2107 г
Магний, Mg 15.82 мг 400 мг 4% 17% 2528 г
Натрий, Na 12.17 мг 1300 мг 0.9% 3.8% 10682 г
Фосфор, P 53.5 мг 800 мг 6.7% 28.5% 1495 г
Хлор, Cl 66.91 мг 2300 мг 2.9% 12.3% 3437 г
Микроэлементы
Бор, B 152.1 мкг ~
Ванадий, V 281.34 мкг ~
Железо, Fe 1.217 мг 18 мг 6.8% 28.9% 1479 г
Йод, I 12.17 мкг 150 мкг 8.1% 34.5% 1233 г
Кобальт, Co 4.562 мкг 10 мкг 45.6% 194% 219 г
Литий, Li 34.978 мкг ~
Марганец, Mn 0.2281 мг 2 мг 11.4% 48.5% 877 г
Медь, Cu 228.12 мкг 1000 мкг 22.8% 97% 438 г
Никель, Ni 21.291 мкг ~
Фтор, F 45.62 мкг 4000 мкг 1.1% 4.7% 8768 г
Хром, Cr 16.73 мкг 50 мкг 33.5% 142.6% 299 г
Цинк, Zn 0.3042 мг 12 мг 2.5% 10.6% 3945 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.438 г ~
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.029 г ~
Изолейцин 0.059 г ~
Лейцин 0.079 г ~
Лизин 0.062 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.03 г ~
Треонин 0.053 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.062 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.835 г ~
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.017 г ~

Энергетическая ценность Редиска жаренная составляет 23,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.5 кКал -%
Белки 1.7 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЕДИСКА ЖАРЕННАЯ

Редиска жаренная богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 23,2 %, калием - 12,4 %, кобальтом - 45,6 %, марганцем - 11,4 %, медью - 22,8 %, хромом - 33,5 %

Чем полезен Редиска жаренная

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Редиска жаренная, калорийность 23,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Редиска жаренная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты