Рецепт Запеканка творожная асб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная асб

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Крупа манная 11 г
Сметана 20,0% жирности 40 г
Творог нежирный 0,6% 500 г
Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности 200 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная асб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.3 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 924 г
Белки 15.9 г 76 г 20.9% 11.5% 478 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.4% 1244 г
Углеводы 19 г 219 г 8.7% 4.8% 1153 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.5% 10000 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3899 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 52.6 мкг 900 мкг 5.8% 3.2% 1711 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.2% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.278 мг 1.8 мг 15.4% 8.4% 647 г
Витамин В4, холин 42.39 мг 500 мг 8.5% 4.7% 1180 г
Витамин В5, пантотеновая 0.463 мг 5 мг 9.3% 5.1% 1080 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 4.4% 1235 г
Витамин В9, фолаты 24.833 мкг 400 мкг 6.2% 3.4% 1611 г
Витамин В12, кобаламин 0.907 мкг 3 мкг 30.2% 16.6% 331 г
Витамин C, аскорбиновая 0.51 мг 90 мг 0.6% 0.3% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.269 мкг 10 мкг 2.7% 1.5% 3717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.289 мг 15 мг 1.9% 1% 5190 г
Витамин Н, биотин 7.351 мкг 50 мкг 14.7% 8.1% 680 г
Витамин РР, НЭ 3.2292 мг 20 мг 16.1% 8.8% 619 г
Ниацин 0.371 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.3 мг 2500 мг 7% 3.8% 1426 г
Кальций, Ca 146.14 мг 1000 мг 14.6% 8% 684 г
Кремний, Si 0.292 мг 30 мг 1% 0.5% 10274 г
Магний, Mg 23.59 мг 400 мг 5.9% 3.2% 1696 г
Натрий, Na 69.94 мг 1300 мг 5.4% 3% 1859 г
Сера, S 161.69 мг 1000 мг 16.2% 8.9% 618 г
Фосфор, P 182.9 мг 800 мг 22.9% 12.6% 437 г
Хлор, Cl 133.7 мг 2300 мг 5.8% 3.2% 1720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.4 мкг ~
Бор, B 2.8 мкг ~
Ванадий, V 6.18 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 1.8% 3152 г
Йод, I 8.74 мкг 150 мкг 5.8% 3.2% 1716 г
Кобальт, Co 3.021 мкг 10 мкг 30.2% 16.6% 331 г
Марганец, Mn 0.0457 мг 2 мг 2.3% 1.3% 4376 г
Медь, Cu 54.9 мкг 1000 мкг 5.5% 3% 1821 г
Молибден, Mo 5.701 мкг 70 мкг 8.1% 4.4% 1228 г
Никель, Ni 0.259 мкг ~
Олово, Sn 0.32 мкг ~
Селен, Se 20.91 мкг 55 мкг 38% 20.8% 263 г
Титан, Ti 0.71 мкг ~
Фтор, F 32.7 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12232 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 1.8% 2994 г
Цинк, Zn 0.5861 мг 12 мг 4.9% 2.7% 2047 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.549 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.4 г ~
Лактоза 3.7 г ~
Сахароза 9.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 4.832 г ~
Аргинин* 0.591 г ~
Валин 0.737 г ~
Гистидин* 0.386 г ~
Изолейцин 0.715 г ~
Лейцин 1.266 г ~
Лизин 1.02 г ~
Метионин 0.349 г ~
Метионин + Цистеин 0.454 г ~
Треонин 0.579 г ~
Триптофан 0.143 г ~
Фенилаланин 0.661 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.304 г ~
Заменимые аминокислоты 6.62 г ~
Аланин 0.377 г ~
Аспарагиновая кислота 0.808 г ~
Глицин 0.225 г ~
Глутаминовая кислота 2.402 г ~
Пролин 1.357 г ~
Серин 0.653 г ~
Тирозин 0.643 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 74.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.096 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.111 г min 16.8 г 6.6% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.043 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.99 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.208 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная асб составляет 182,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 182.3 кКал -%
Белки 15.9 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 19 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 58.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ АСБ

Запеканка творожная асб богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,4 %, витамином B12 - 30,2 %, витамином H - 14,7 %, витамином PP - 16,1 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 22,9 %, кобальтом - 30,2 %, селеном - 38 %

Чем полезен Запеканка творожная асб

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная асб, калорийность 182,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная асб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты