Рецепт Кабачковые котлеты с кус-кусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые котлеты с кус-кусом

Кабачок (Пассерование) 556 г
Кус-кус, сухой 100 г
Вода 150 г
Овсяная мука (Жарка) 40 г
Яйцо куриное 100 г
Масло из Виноградных Косточек [Monini] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые котлеты с кус-кусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 128.9 ккал 1684 ккал 7.7% 6% 1306 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 4.6% 1689 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 6.4% 1217 г
Углеводы 16.9 г 219 г 7.7% 6% 1296 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.6% 1176 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.5% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.3 мкг 900 мкг 4.3% 3.3% 2350 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.5% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.094 мг 1.8 мг 5.2% 4% 1915 г
Витамин В4, холин 33.74 мг 500 мг 6.7% 5.2% 1482 г
Витамин В5, пантотеновая 0.417 мг 5 мг 8.3% 6.4% 1199 г
Витамин В6, пиридоксин 0.116 мг 2 мг 5.8% 4.5% 1724 г
Витамин В9, фолаты 14.091 мкг 400 мкг 3.5% 2.7% 2839 г
Витамин В12, кобаламин 0.07 мкг 3 мкг 2.3% 1.8% 4286 г
Витамин C, аскорбиновая 4.48 мг 90 мг 5% 3.9% 2009 г
Витамин D, кальциферол 0.296 мкг 10 мкг 3% 2.3% 3378 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.2% 6356 г
Витамин Н, биотин 3.014 мкг 50 мкг 6% 4.7% 1659 г
Витамин РР, НЭ 1.6975 мг 20 мг 8.5% 6.6% 1178 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.13 мг 2500 мг 9.1% 7.1% 1096 г
Кальций, Ca 25.4 мг 1000 мг 2.5% 1.9% 3937 г
Магний, Mg 19.93 мг 400 мг 5% 3.9% 2007 г
Натрий, Na 22.03 мг 1300 мг 1.7% 1.3% 5901 г
Сера, S 23.86 мг 1000 мг 2.4% 1.9% 4191 г
Фосфор, P 75.4 мг 800 мг 9.4% 7.3% 1061 г
Хлор, Cl 21.25 мг 2300 мг 0.9% 0.7% 10824 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.96 мг 18 мг 5.3% 4.1% 1875 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 1.4% 5576 г
Кобальт, Co 1.344 мкг 10 мкг 13.4% 10.4% 744 г
Марганец, Mn 0.1091 мг 2 мг 5.5% 4.3% 1833 г
Медь, Cu 44.48 мкг 1000 мкг 4.4% 3.4% 2248 г
Молибден, Mo 0.806 мкг 70 мкг 1.2% 0.9% 8685 г
Селен, Se 4.261 мкг 55 мкг 7.7% 6% 1291 г
Фтор, F 27.55 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14519 г
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.9% 9259 г
Цинк, Zn 0.2608 мг 12 мг 2.2% 1.7% 4601 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.277 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.169 г ~
Валин 0.177 г ~
Гистидин* 0.081 г ~
Изолейцин 0.147 г ~
Лейцин 0.262 г ~
Лизин 0.154 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.146 г ~
Аспарагиновая кислота 0.235 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.856 г ~
Пролин 0.242 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.087 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.61 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.29 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.119 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.68 г min 16.8 г 4% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.053 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.561 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.203 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.18 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кабачковые котлеты с кус-кусом составляет 128,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 128.9 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 16.9 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ КОТЛЕТЫ С КУС-КУСОМ

Кабачковые котлеты с кус-кусом богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,4 %

Чем полезен Кабачковые котлеты с кус-кусом

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые котлеты с кус-кусом, калорийность 128,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые котлеты с кус-кусом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги