Рецепт мидии 28.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты мидии 28.09

Мидии (Тушение) 200 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Кипячение) 100 г
Лук репчатый (Жарка) 60 г
Вода 100 г
Масло оливковое 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мидии 28.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.1 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2473 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 12% 1226 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 8.7% 1697 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.3% 6257 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.9% 5000 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 5.6% 2665 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.1 мкг 900 мкг 3.6% 5.3% 2804 г
Ретинол 0.028 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 7.5% 1957 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.4% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.018 мг 2 мг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин В9, фолаты 2.463 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 16240 г
Витамин C, аскорбиновая 1.26 мг 90 мг 1.4% 2.1% 7143 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.688 мг 15 мг 4.6% 6.8% 2180 г
Витамин Н, биотин 0.134 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 37313 г
Витамин РР, НЭ 2.1144 мг 20 мг 10.6% 15.6% 946 г
Ниацин 0.734 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.48 мг 2500 мг 7.8% 11.5% 1285 г
Кальций, Ca 55.92 мг 1000 мг 5.6% 8.2% 1788 г
Магний, Mg 18.94 мг 400 мг 4.7% 6.9% 2112 г
Натрий, Na 132.89 мг 1300 мг 10.2% 15% 978 г
Сера, S 67.16 мг 1000 мг 6.7% 9.8% 1489 г
Фосфор, P 129.6 мг 800 мг 16.2% 23.8% 617 г
Хлор, Cl 28.96 мг 2300 мг 1.3% 1.9% 7942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.1 мкг ~
Бор, B 29.9 мкг ~
Железо, Fe 1.574 мг 18 мг 8.7% 12.8% 1144 г
Йод, I 2.69 мкг 150 мкг 1.8% 2.6% 5576 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 14.2% 1031 г
Марганец, Mn 0.0372 мг 2 мг 1.9% 2.8% 5376 г
Медь, Cu 16.07 мкг 1000 мкг 1.6% 2.3% 6223 г
Молибден, Mo 1.244 мкг 70 мкг 1.8% 2.6% 5627 г
Никель, Ni 0.448 мкг ~
Олово, Sn 3.73 мкг ~
Рубидий, Rb 71 мкг ~
Селен, Se 0.249 мкг 55 мкг 0.5% 0.7% 22088 г
Стронций, Sr 4.23 мкг ~
Фтор, F 34.48 мкг 4000 мкг 0.9% 1.3% 11601 г
Хром, Cr 0.8 мкг 50 мкг 1.6% 2.3% 6250 г
Цинк, Zn 0.2264 мг 12 мг 1.9% 2.8% 5300 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.099 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.741 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.225 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.165 г min 16.8 г 6.9% 10.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.211 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 2.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~

Энергетическая ценность мидии 28.09 составляет 68,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.1 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МИДИИ 28.09

мидии 28.09 богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 16,2 %

Чем полезен мидии 28.09

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить мидии 28.09, калорийность 68,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления мидии 28.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты