Рецепт котлеты с говяжей печени прайм тайм. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котлеты с говяжей печени прайм тайм

печень говяжья 362 г
Яйцо куриное 150 г
Лук репчатый 135 г
Соль поваренная пищевая 7 г
Морковь 95 г
чеснок 17 г
Пшеничная мука, высшего сорта 85 г
масло растительное - ВЕСНЯНКА 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котлеты с говяжей печени прайм тайм".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 905 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 7.2% 745 г
Жиры 12.4 г 56 г 22.1% 11.9% 452 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 2% 2607 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 66.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3403 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 244.4 мкг 900 мкг 27.2% 14.6% 368 г
Ретинол 0.04 мг ~
бета Каротин 1.226 мг 5 мг 24.5% 13.2% 408 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.5% 2143 г
Витамин В4, холин 46.67 мг 500 мг 9.3% 5% 1071 г
Витамин В5, пантотеновая 0.276 мг 5 мг 5.5% 3% 1812 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.8% 2941 г
Витамин В9, фолаты 5.788 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 6911 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.5% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 1.95 мг 90 мг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин D, кальциферол 0.352 мкг 10 мкг 3.5% 1.9% 2841 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.301 мг 15 мг 2% 1.1% 4983 г
Витамин Н, биотин 3.606 мкг 50 мкг 7.2% 3.9% 1387 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.7% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.032 мг 20 мг 5.2% 2.8% 1938 г
Ниацин 0.269 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 79.04 мг 2500 мг 3.2% 1.7% 3163 г
Кальций, Ca 20.39 мг 1000 мг 2% 1.1% 4904 г
Кремний, Si 3.618 мг 30 мг 12.1% 6.5% 829 г
Магний, Mg 9.41 мг 400 мг 2.4% 1.3% 4251 г
Натрий, Na 313.62 мг 1300 мг 24.1% 13% 415 г
Сера, S 45.84 мг 1000 мг 4.6% 2.5% 2182 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 3.5% 1509 г
Хлор, Cl 482.7 мг 2300 мг 21% 11.3% 476 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.6 мкг ~
Бор, B 52.4 мкг ~
Ванадий, V 18.2 мкг ~
Железо, Fe 0.717 мг 18 мг 4% 2.2% 2510 г
Йод, I 4.28 мкг 150 мкг 2.9% 1.6% 3505 г
Кобальт, Co 2.781 мкг 10 мкг 27.8% 14.9% 360 г
Литий, Li 0.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.1116 мг 2 мг 5.6% 3% 1792 г
Медь, Cu 44.74 мкг 1000 мкг 4.5% 2.4% 2235 г
Молибден, Mo 4.944 мкг 70 мкг 7.1% 3.8% 1416 г
Никель, Ni 1.24 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Рубидий, Rb 71 мкг ~
Селен, Se 5.542 мкг 55 мкг 10.1% 5.4% 992 г
Стронций, Sr 0.88 мкг ~
Титан, Ti 1 мкг ~
Фтор, F 20.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 19175 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 1.6% 3497 г
Цинк, Zn 0.4087 мг 12 мг 3.4% 1.8% 2936 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.194 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аргинин* 0.154 г ~
Валин 0.131 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.036 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.196 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.221 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.339 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.083 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 91.25 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.328 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.796 г min 16.8 г 4.7% 2.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.062 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.655 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.202 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.176 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~

Энергетическая ценность котлеты с говяжей печени прайм тайм составляет 186 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 12.4 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 66.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛЕТЫ С ГОВЯЖЕЙ ПЕЧЕНИ ПРАЙМ ТАЙМ

котлеты с говяжей печени прайм тайм богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 27,2 %, бэта-каротином - 24,5 %, кремнием - 12,1 %, хлором - 21 %, кобальтом - 27,8 %

Чем полезен котлеты с говяжей печени прайм тайм

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котлеты с говяжей печени прайм тайм, калорийность 186 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котлеты с говяжей печени прайм тайм, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги