Рецепт винегрет 24.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты винегрет 24.09

Картофель отварной по 1-206 187 г
Свекла отварная по 1-76 205 г
Морковь отварная по 2-40 72 г
Капуста белокочанная, квашеная 100 г
Огурцы маринованные в укропном соусе, с пониженым содержанием соли 123 г
Лук, сырой 62 г
Масло подсолнечное 23 г
Укроп 11 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "винегрет 24.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.4 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2427 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.9% 5067 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 7.9% 1806 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5.8% 2489 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.4% 1000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.3% 2739 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 197.9 мкг 900 мкг 22% 31.7% 455 г
альфа Каротин 4.398 мкг ~
бета Каротин 1.194 мг 5 мг 23.9% 34.4% 419 г
бета Криптоксантин 10.368 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.742 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.2% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 3.5% 4091 г
Витамин В4, холин 2.92 мг 500 мг 0.6% 0.9% 17123 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.7% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 2.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 22.986 мкг 400 мкг 5.7% 8.2% 1740 г
Витамин C, аскорбиновая 12.26 мг 90 мг 13.6% 19.6% 734 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.418 мг 15 мг 9.5% 13.7% 1058 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 12.7% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.6868 мг 20 мг 3.4% 4.9% 2912 г
Ниацин 0.448 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 295.68 мг 2500 мг 11.8% 17% 846 г
Кальций, Ca 29.63 мг 1000 мг 3% 4.3% 3375 г
Магний, Mg 20.73 мг 400 мг 5.2% 7.5% 1930 г
Натрий, Na 159.6 мг 1300 мг 12.3% 17.7% 815 г
Сера, S 4.88 мг 1000 мг 0.5% 0.7% 20492 г
Фосфор, P 41.9 мг 800 мг 5.2% 7.5% 1909 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.89 мг 18 мг 4.9% 7.1% 2022 г
Марганец, Mn 0.1157 мг 2 мг 5.8% 8.4% 1729 г
Медь, Cu 36.92 мкг 1000 мкг 3.7% 5.3% 2709 г
Селен, Se 0.223 мкг 55 мкг 0.4% 0.6% 24664 г
Фтор, F 7.03 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 56899 г
Цинк, Zn 0.1399 мг 12 мг 1.2% 1.7% 8578 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.617 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.004 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.387 мг ~
бета Ситостерол 5.875 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.191 г ~
18:0 Стеариновая 0.122 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.701 г min 16.8 г 4.2% 6.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.698 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.77 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 22.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.763 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность винегрет 24.09 составляет 69,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.4 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 83 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 24.09

винегрет 24.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22 %, бэта-каротином - 23,9 %, витамином C - 13,6 %, калием - 11,8 %

Чем полезен винегрет 24.09

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить винегрет 24.09, калорийность 69,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления винегрет 24.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги