Рецепт Мясной лёгкий бульон с картохой 20/09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мясной лёгкий бульон с картохой 20/09

Картофель (Варка без слива) 294 г
Говядина, вырезка (Варка без слива) 140 г
Морковь, красная (оранжевая) (Варка без слива) 222 г
Лук репчатый (Варка без слива) 205 г
Вода 1650 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мясной лёгкий бульон с картохой 20/09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.1 ккал 1684 ккал 1.5% 6% 6709 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 13.1% 3040 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2% 18667 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 5.6% 7065 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 12% 3333 г
Вода 95.2 г 2273 г 4.2% 16.7% 2388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 177.6 мкг 900 мкг 19.7% 78.5% 507 г
бета Каротин 1.066 мг 5 мг 21.3% 84.9% 469 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 6.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 5.6% 7200 г
Витамин В4, холин 4.12 мг 500 мг 0.8% 3.2% 12136 г
Витамин В5, пантотеновая 0.105 мг 5 мг 2.1% 8.4% 4762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 16.7% 2381 г
Витамин В9, фолаты 3.168 мкг 400 мкг 0.8% 3.2% 12626 г
Витамин В12, кобаламин 0.176 мкг 3 мкг 5.9% 23.5% 1705 г
Витамин C, аскорбиновая 1.52 мг 90 мг 1.7% 6.8% 5921 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 2.8% 15000 г
Витамин Н, биотин 0.352 мкг 50 мкг 0.7% 2.8% 14205 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 4% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.0587 мг 20 мг 5.3% 21.1% 1889 г
Ниацин 0.678 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 119.07 мг 2500 мг 4.8% 19.1% 2100 г
Кальций, Ca 10.17 мг 1000 мг 1% 4% 9833 г
Магний, Mg 11.89 мг 400 мг 3% 12% 3364 г
Натрий, Na 5.33 мг 1300 мг 0.4% 1.6% 24390 г
Сера, S 23.77 мг 1000 мг 2.4% 9.6% 4207 г
Фосфор, P 29.9 мг 800 мг 3.7% 14.7% 2676 г
Хлор, Cl 17.32 мг 2300 мг 0.8% 3.2% 13279 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170.8 мкг ~
Бор, B 31.4 мкг ~
Ванадий, V 18.41 мкг ~
Железо, Fe 0.401 мг 18 мг 2.2% 8.8% 4489 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 4.4% 9494 г
Кобальт, Co 1.876 мкг 10 мкг 18.8% 74.9% 533 г
Литий, Li 10.071 мкг ~
Марганец, Mn 0.0449 мг 2 мг 2.2% 8.8% 4454 г
Медь, Cu 39.87 мкг 1000 мкг 4% 15.9% 2508 г
Молибден, Mo 2.179 мкг 70 мкг 3.1% 12.4% 3212 г
Никель, Ni 1.382 мкг ~
Олово, Sn 4.45 мкг ~
Рубидий, Rb 102.8 мкг ~
Селен, Se 0.046 мкг 55 мкг 0.1% 0.4% 119565 г
Фтор, F 85.42 мкг 4000 мкг 2.1% 8.4% 4683 г
Хром, Cr 3.05 мкг 50 мкг 6.1% 24.3% 1639 г
Цинк, Zn 0.3684 мг 12 мг 3.1% 12.4% 3257 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.786 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.067 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.147 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.07 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.125 г ~
Заменимые аминокислоты 0.257 г ~
Аланин 0.082 г ~
Аспарагиновая кислота 0.139 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.204 г ~
Пролин 0.063 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.047 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.019 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Мясной лёгкий бульон с картохой 20/09 составляет 25,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.1 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 95.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЯСНОЙ ЛЁГКИЙ БУЛЬОН С КАРТОХОЙ 20/09

Мясной лёгкий бульон с картохой 20/09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,7 %, бэта-каротином - 21,3 %, кобальтом - 18,8 %

Чем полезен Мясной лёгкий бульон с картохой 20/09

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мясной лёгкий бульон с картохой 20/09, калорийность 25,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мясной лёгкий бульон с картохой 20/09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги