Рецепт геркулес в молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты геркулес в молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 50 г
Молоко стерилизованное, 2,5% жирности 80 г
Мед пчелиный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "геркулес в молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 936 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 4.4% 1246 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 3.6% 1556 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 7.8% 716 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.8% 952 г
Вода 56.4 г 2273 г 2.5% 1.4% 4030 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 15789 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 6.4% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 3.4% 1607 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 11.857 мкг 400 мкг 3% 1.7% 3374 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.3% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.571 мг 15 мг 3.8% 2.1% 2627 г
Витамин Н, биотин 7.146 мкг 50 мкг 14.3% 7.9% 700 г
Витамин РР, НЭ 2.1286 мг 20 мг 10.6% 5.9% 940 г
Ниацин 0.429 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 203.86 мг 2500 мг 8.2% 4.6% 1226 г
Кальций, Ca 88.14 мг 1000 мг 8.8% 4.9% 1135 г
Магний, Mg 54.29 мг 400 мг 13.6% 7.6% 737 г
Натрий, Na 36.43 мг 1300 мг 2.8% 1.6% 3568 г
Сера, S 31.5 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3175 г
Фосфор, P 169.9 мг 800 мг 21.2% 11.8% 471 г
Хлор, Cl 84.57 мг 2300 мг 3.7% 2.1% 2720 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 28.6 мкг ~
Железо, Fe 1.4 мг 18 мг 7.8% 4.3% 1286 г
Йод, I 7.43 мкг 150 мкг 5% 2.8% 2019 г
Кобальт, Co 2.321 мкг 10 мкг 23.2% 12.9% 431 г
Марганец, Mn 1.3721 мг 2 мг 68.6% 38.1% 146 г
Медь, Cu 170.71 мкг 1000 мкг 17.1% 9.5% 586 г
Молибден, Mo 2.857 мкг 70 мкг 4.1% 2.3% 2450 г
Олово, Sn 8.57 мкг ~
Селен, Se 0.571 мкг 55 мкг 1% 0.6% 9632 г
Стронций, Sr 9.71 мкг ~
Фтор, F 34.64 мкг 4000 мкг 0.9% 0.5% 11547 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4386 г
Цинк, Zn 1.3421 мг 12 мг 11.2% 6.2% 894 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.857 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.096 г ~
Изолейцин 0.161 г ~
Лейцин 0.254 г ~
Лизин 0.168 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.214 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.389 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.364 г ~
Глицин 0.407 г ~
Глутаминовая кислота 0.779 г ~
Пролин 0.257 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.114 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.468 г ~
18:0 Стеариновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.768 г min 16.8 г 4.6% 2.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.764 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.832 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.814 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность геркулес в молоке составляет 180 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 56.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГЕРКУЛЕС В МОЛОКЕ

геркулес в молоке богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином H - 14,3 %, магнием - 13,6 %, фосфором - 21,2 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 68,6 %, медью - 17,1 %, цинком - 11,2 %

Чем полезен геркулес в молоке

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить геркулес в молоке, калорийность 180 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления геркулес в молоке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы