Рецепт Помидоры со щавелем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры со щавелем

Помидор (томат), парниковый 371 г
Масло Подсолнечно-Оливковое [Аведовъ] 6 г
Щавель, сырой 29 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры со щавелем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.7 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6079 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 3.2% 10857 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 9.7% 3733 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 4.7% 7552 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10.8% 3333 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 14.8% 2441 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.4 мкг 900 мкг 10% 36.1% 996 г
бета Каротин 0.457 мг 5 мг 9.1% 32.9% 1094 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 9.4% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 6.9% 5143 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.009 мг 2 мг 0.5% 1.8% 22222 г
Витамин В9, фолаты 0.929 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 43057 г
Витамин C, аскорбиновая 21.7 мг 90 мг 24.1% 87% 415 г
Витамин К, филлохинон 7.2 мкг 120 мкг 6% 21.7% 1667 г
Витамин РР, НЭ 0.4926 мг 20 мг 2.5% 9% 4060 г
Ниацин 0.457 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.91 мг 2500 мг 10% 36.1% 1000 г
Кальций, Ca 10.45 мг 1000 мг 1% 3.6% 9569 г
Магний, Mg 7.36 мг 400 мг 1.8% 6.5% 5435 г
Натрий, Na 13.99 мг 1300 мг 1.1% 4% 9292 г
Сера, S 10.97 мг 1000 мг 1.1% 4% 9116 г
Фосфор, P 36.5 мг 800 мг 4.6% 16.6% 2192 г
Хлор, Cl 52.09 мг 2300 мг 2.3% 8.3% 4415 г
Микроэлементы
Бор, B 105.1 мкг ~
Железо, Fe 0.628 мг 18 мг 3.5% 12.6% 2866 г
Йод, I 1.83 мкг 150 мкг 1.2% 4.3% 8197 г
Кобальт, Co 5.483 мкг 10 мкг 54.8% 197.8% 182 г
Марганец, Mn 0.1529 мг 2 мг 7.6% 27.4% 1308 г
Медь, Cu 109.87 мкг 1000 мкг 11% 39.7% 910 г
Молибден, Mo 6.397 мкг 70 мкг 9.1% 32.9% 1094 г
Никель, Ni 11.879 мкг ~
Рубидий, Rb 139.8 мкг ~
Селен, Se 0.43 мкг 55 мкг 0.8% 2.9% 12791 г
Фтор, F 18.28 мкг 4000 мкг 0.5% 1.8% 21882 г
Хром, Cr 4.57 мкг 50 мкг 9.1% 32.9% 1094 г
Цинк, Zn 0.197 мг 12 мг 1.6% 5.8% 6091 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Фенилаланин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.013 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.006 г ~

Энергетическая ценность Помидоры со щавелем составляет 27,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 27.7 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ СО ЩАВЕЛЕМ

Помидоры со щавелем богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,1 %, кобальтом - 54,8 %, медью - 11 %

Чем полезен Помидоры со щавелем

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры со щавелем, калорийность 27,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры со щавелем, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты