Рецепт Омлет с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет с овощами

Гуляш из куриного филе 85 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 117 г
Кабачок (Пассерование) 141 г
Яйцо куриное 243 г
Молоко 2,5% [Ирбитский Молочный Завод] 156 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.3 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1713 г
Белки 7.6 г 76 г 10% 10.2% 1000 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.3% 903 г
Углеводы 3.1 г 219 г 1.4% 1.4% 7065 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 51.8 г 2273 г 2.3% 2.3% 4388 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137.2 мкг 900 мкг 15.2% 15.5% 656 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.257 мг 5 мг 5.1% 5.2% 1946 г
Лютеин + Зеаксантин 0.022 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 2.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 10% 1017 г
Витамин В4, холин 94.74 мг 500 мг 18.9% 19.2% 528 г
Витамин В5, пантотеновая 0.518 мг 5 мг 10.4% 10.6% 965 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 4.2% 2439 г
Витамин В9, фолаты 5.938 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6736 г
Витамин В12, кобаламин 0.196 мкг 3 мкг 6.5% 6.6% 1531 г
Витамин C, аскорбиновая 2.9 мг 90 мг 3.2% 3.3% 3103 г
Витамин D, кальциферол 0.83 мкг 10 мкг 8.3% 8.4% 1205 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.256 мг 15 мг 1.7% 1.7% 5859 г
Витамин Н, биотин 7.729 мкг 50 мкг 15.5% 15.8% 647 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.4% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.6214 мг 20 мг 8.1% 8.2% 1234 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.35 мг 2500 мг 6.1% 6.2% 1652 г
Кальций, Ca 26.36 мг 1000 мг 2.6% 2.6% 3794 г
Магний, Mg 7.12 мг 400 мг 1.8% 1.8% 5618 г
Натрий, Na 53.86 мг 1300 мг 4.1% 4.2% 2414 г
Сера, S 69.4 мг 1000 мг 6.9% 7% 1441 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 10.6% 966 г
Хлор, Cl 69.53 мг 2300 мг 3% 3.1% 3308 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 9.1 мкг ~
Бор, B 23.4 мкг ~
Железо, Fe 1.139 мг 18 мг 6.3% 6.4% 1580 г
Йод, I 7.95 мкг 150 мкг 5.3% 5.4% 1887 г
Кобальт, Co 4.925 мкг 10 мкг 49.3% 50.2% 203 г
Литий, Li 0.077 мкг ~
Марганец, Mn 0.0415 мг 2 мг 2.1% 2.1% 4819 г
Медь, Cu 52.83 мкг 1000 мкг 5.3% 5.4% 1893 г
Молибден, Mo 3.536 мкг 70 мкг 5.1% 5.2% 1980 г
Никель, Ni 2.399 мкг ~
Рубидий, Rb 33.7 мкг ~
Селен, Se 12.055 мкг 55 мкг 21.9% 22.3% 456 г
Фтор, F 24.77 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16149 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 5% 2049 г
Цинк, Zn 0.4673 мг 12 мг 3.9% 4% 2568 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.302 г ~
Валин 0.292 г ~
Гистидин* 0.129 г ~
Изолейцин 0.228 г ~
Лейцин 0.409 г ~
Лизин 0.341 г ~
Метионин 0.159 г ~
Метионин + Цистеин 0.272 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.076 г ~
Фенилаланин 0.246 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.428 г ~
Заменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аланин 0.269 г ~
Аспарагиновая кислота 0.467 г ~
Глицин 0.16 г ~
Глутаминовая кислота 0.675 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.352 г ~
Тирозин 0.182 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 10.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 215.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.774 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.332 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.875 г min 16.8 г 11.2% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.147 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.543 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.476 г от 11.2 до 20.6 г 4.3% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.415 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 98,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.3 кКал -%
Белки 7.6 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 3.1 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 51.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ С ОВОЩАМИ

Омлет с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, холином - 18,9 %, витамином H - 15,5 %, кобальтом - 49,3 %, селеном - 21,9 %

Чем полезен Омлет с овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет с овощами, калорийность 98,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги