Рецепт Творожная запеканка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка

Творог Зёрнышко 5% [ВкусВилл] 400 г
Изюм (виноград сушеный) 30 г
Яичный желток куриный 4 Штука
Масло сладко-сливочное несоленое 6 г
Крупа манная 20 г
Сахар песок 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 178.2 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 945 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 10.6% 528 г
Жиры 8.3 г 56 г 14.8% 8.3% 675 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 3% 1904 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.8% 6667 г
Вода 7.4 г 2273 г 0.3% 0.2% 30716 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.9 мкг 900 мкг 12.4% 7% 804 г
Ретинол 0.107 мг ~
бета Каротин 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17857 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1.5% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.2% 4615 г
Витамин В4, холин 90.4 мг 500 мг 18.1% 10.2% 553 г
Витамин В5, пантотеновая 0.453 мг 5 мг 9.1% 5.1% 1104 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 1.6% 3448 г
Витамин В9, фолаты 3.397 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 11775 г
Витамин В12, кобаламин 0.203 мкг 3 мкг 6.8% 3.8% 1478 г
Витамин D, кальциферол 0.887 мкг 10 мкг 8.9% 5% 1127 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.294 мг 15 мг 2% 1.1% 5102 г
Витамин Н, биотин 6.328 мкг 50 мкг 12.7% 7.1% 790 г
Витамин РР, НЭ 0.5955 мг 20 мг 3% 1.7% 3359 г
Ниацин 0.085 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.31 мг 2500 мг 2.7% 1.5% 3660 г
Кальций, Ca 20.86 мг 1000 мг 2.1% 1.2% 4794 г
Кремний, Si 0.226 мг 30 мг 0.8% 0.4% 13274 г
Магний, Mg 4.75 мг 400 мг 1.2% 0.7% 8421 г
Натрий, Na 12.59 мг 1300 мг 1% 0.6% 10326 г
Сера, S 22.09 мг 1000 мг 2.2% 1.2% 4527 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 5.1% 1113 г
Хлор, Cl 17.29 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 13302 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.5 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 3.88 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 3% 1846 г
Йод, I 3.73 мкг 150 мкг 2.5% 1.4% 4021 г
Кобальт, Co 3.54 мкг 10 мкг 35.4% 19.9% 282 г
Марганец, Mn 0.0245 мг 2 мг 1.2% 0.7% 8163 г
Медь, Cu 18.34 мкг 1000 мкг 1.8% 1% 5453 г
Молибден, Mo 1.782 мкг 70 мкг 2.5% 1.4% 3928 г
Никель, Ni 0.433 мкг ~
Олово, Sn 0.12 мкг ~
Титан, Ti 0.34 мкг ~
Фтор, F 0.75 мкг 4000 мкг 533333 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1% 6024 г
Цинк, Zn 0.3736 мг 12 мг 3.1% 1.7% 3212 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.58 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.125 г ~
Гистидин* 0.051 г ~
Изолейцин 0.12 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.141 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.353 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.175 г ~
Тирозин 0.09 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 172.77 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.042 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.027 г ~
14:0 Миристиновая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.278 г ~
18:0 Стеариновая 0.085 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.303 г min 16.8 г 1.8% 1%
14:1 Миристолеиновая 0.009 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.032 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.257 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.01 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка составляет 178,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 178.2 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 8.3 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 7.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА

Творожная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, холином - 18,1 %, витамином H - 12,7 %, кобальтом - 35,4 %

Чем полезен Творожная запеканка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка, калорийность 178,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты