Рецепт перловка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перловка

Вода 450 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Перловая крупа 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перловка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 4.6% 1900 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.4% 18667 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 10.1% 866 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.8% 1818 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2.5% 3413 г
Зола 0.4 г ~
Макроэлементы
Калий, K 0.04 мг 2500 мг 6250000 г
Кальций, Ca 6.07 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16474 г
Магний, Mg 1.09 мг 400 мг 0.3% 0.3% 36697 г
Натрий, Na 171.04 мг 1300 мг 13.2% 11.5% 760 г
Сера, S 1.78 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 56180 г
Фосфор, P 0.3 мг 800 мг 266667 г
Хлор, Cl 263.76 мг 2300 мг 11.5% 10% 872 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.014 мг 18 мг 0.1% 0.1% 128571 г
Кобальт, Co 0.066 мкг 10 мкг 0.7% 0.6% 15152 г
Марганец, Mn 0.0027 мг 2 мг 0.1% 0.1% 74074 г
Медь, Cu 1.78 мкг 1000 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Молибден, Mo 2.066 мкг 70 мкг 3% 2.6% 3388 г
Фтор, F 98.91 мкг 4000 мкг 2.5% 2.2% 4044 г
Цинк, Zn 0.0026 мг 12 мг 461538 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.7%

Энергетическая ценность перловка составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.1 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЛОВКА

перловка богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 11,5 %

Чем полезен перловка

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перловка, калорийность 115,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перловка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы